心着蒭取之头者别收贮余以水淋旋吃之齐民要术云造麦醋米酘之此恐难成成亦不堪盖失其类矣
  ○暴麦醋大麦一斗熟舂插炒令香焦黄磨中掣破水拌湿后热水一斗五升冷如人体以曲一升搅和入罂瓮中封头断气二七日熟淋如前法
  ○醋泉面一石七月六日造淡溲作□□丕饦熟煑漉出箔上摊□〈日煞〉令干勿令虫鼠吃着收□□丕饦汤入斗已来小麦曲末二大斗结尖量于二石瓮中先下□□丕饦一重即下曲末一重又下□□丕饦曲末如此重重下之以尽为度即一时泻□□丕饦汤八斗入瓮中更不得动着仍先以砖石磹瓮底夏月令日照着先以七介纸单子初下日一重纸单子盖头密系之一七日加一重至四十九日七重足又七日去一重厚衣以竹刀割作二孔南北对开须帖瓮唇每以胡芦杓南边取一杓北边入一杓新汲水每日长出五升即入水五升如此至三十年不竭然则须一手取切忌殗污立坏又初造时忌人吃着□□丕饦片子切防家人背食之即不成矣【造多小在临时】
  ○八味丸张仲景八味地黄丸治男子虚羸百病众所不疗者久服轻身不老加以摄养则成地仙方大约立秋后宜服干地黄半斤干署药四两白茯苓牧丹皮泽舄附子【炮】肉桂已上五味各二两山茱萸四两【汤泡五遍】右件一处捣罗为末炼蜜为丸丸如梧桐子大每日空腹暖酒下二十丸如稍觉热即大黄丸一服通转为妙
  ○收角蒿置毡褥书籍中辟蛀虫
  ○藏瓜桃酱糟并佳
  ○收瓜子此月择好瓜截两头出子和糠日□〈日煞〉干挼簸取作种
  ○十日酱法豆黄一斗净淘三遍宿浸漉出烂蒸倾下以面二斗五升相和拌令面悉裹却豆黄又再蒸令面熟摊却大气候如人体以谷叶布地上置豆黄于其上摊又以谷叶布覆之不得令大厚三四日衣上黄色遍即□〈日煞〉干收之要合酱每斗面豆黄用水一斗塩五升并作塩汤如人体澄滤和豆黄入瓮内密封七日后搅之取汉椒三两绢袋盛安瓮中又入熟冷油一斤酒一升十日便熟味如肉酱其椒三两月后取出□〈日煞〉干调鼎尤佳
  ○收谷楮法【构谷楮三名一木也】谷楮子熟时七月八月收子净淘曝干耕地熟二月耧耩和麻子漫撒种子即涝至秋乃留麻子为楮子作暖不和麻种多冻死明年正月附地刈火烧一岁即没人三年便中斫斫法十二月为上时四月次之【非此两月斫必□死】二月斸去恶根则地熟又楮成科兼且苗泽移栽者二月亦得三年一斫种三十亩一年斫十亩三年一遍岁收绢百匹永无尽期
  ○杂事是月也收楮子浣故衣制新衣作夹衣以备始凉粜大小豆籴麦博缣素粜乔麦耕冬葵刈蒿草种小蒜蜀芥分薤沤晚麻耕菜地伐木斫竹苇□〈日煞〉枣务机杼拭漆器五月至此月尽经雨后漆器图尽箱箧须□〈日煞〉干则不损收荷叶阴干收瓜蒂收蒺黎子
  ○孟秋行春令则其国乃旱阴气复还五谷无实
  ○行夏令则其民火灾寒热不节人多疟疾
  ○行冬令则阴气大胜介虫败谷
  ○八月
  [八月]仲秋建酉自白露即得八月节阴阳使用宜依八月法昏南斗中晓毕中秋分八月中气昏南斗中晓东井中
  ○天道是月天道东行修造出行宜东方吉
  ○晦朔占朔日阴雨宜麦而布贵麻子贵十倍占之直至三日止朔与晦大风春旱夏水朔阴雨年大熟朔无云麦小实云苍白色如鱼鳞相次东方来麦善有长云正黄如羊群麦善黑色麦不成皆空合赤色麦枯死【已上并占来年夏麦者也】
  ○月内杂占此月多雨牛贵虹出春粟大贵三月尤甚月内雨与雷事具七月门中此月无三卯不可种麦
  ○秋分杂占秋分先立一丈表注已具正月门中次立八尺表度影得七尺三寸七分宜麻此日以火地动以水温疫此日晴明万物更生若小雨天阴善
  ○占气秋分日兑卦用事日入西方有白云如羊者谓之兑气至宜稻年丰有白黑气浑厚者麻善兑气不至岁中多霜人多疥疾应在来年二月
  ○占风秋分日风从震来万物不实谷贵黄在四十五日中兑来民安而岁稔干来岁多风人相掠巽来多风坎来冬酷寒艮来十二月多阴离来凶坤来土工兴
  ○月内吉凶地天德在艮月德在庚月空在甲月合在乙月厌在卯月杀在辰
  ○黄道寅为青龙卯为明堂午为金匮未为天德酉为玉堂子为司命
  ○黑道辰为天刑巳为朱雀申为白虎戌为天牢亥为玄武丑为句陈
  ○天赦戊申日是也
  ○出行日秋不西行自白露后十八日为往亡寅为归忌又子为往亡及土公又十八日十三日五日辛亥日癸卯为天罗并不可远行嫁娶凶
  ○台土时是月黄昏戌时是也
  ○四杀没时四仲月用干时戌后亥前艮时丑后寅前坤时未后申前巽时辰后巳前已上四时可为百事架屋埋葬上官皆吉
  ○诸凶日河魁在子天刚在午狼籍在酉九焦在午血忌在戌天火在酉地火在子
  ○嫁娵日求妇辰巳日吉天雄在巳地雌在丑不可嫁娶新妇下车干时吉此月生男不可娶五月十一月生女此月纳财金命女自如土命女吉水命女宜子孙火命女凶木命女孤寡纳财吉日丙子乙卯庚寅辛卯壬寅癸卯是月行嫁寅申女吉卯酉女妨自身辰戌女妨夫子午女妨舅姑巳亥女妨首子媒人丑未妨父母天地相去日戊午己未庚辰五亥日并不可嫁娶主生离庚子辛亥害九夫阴阳不将日戊辰辛未壬申壬午癸未甲申壬辰癸巳