曰任人有问屋庐子曰食与礼孰重曰以礼即饥而死不以礼食即得饱○今案本钞上文引饱作食余同近本孟子即饥作则饥陈俞本脱此条严校书钞亦拟删此条】 官属遮夺 【东观汉记云光武至饶阳称邯郸使者如传舍厨吏方进食官属从者饥遮夺之○今案聚珍本姚辑本东观记光武纪及陈本如作入厨作传遮作争】 庶人J力饥即食 【白虎通云士也食力无数庶人耕桑J力形役饥即食饱即作○今案白虎通礼乐篇J作戮形作劳陈本脱士也二字J作坌我嘧骼汀 无能无求食而遨游 【庄子云无能者无求食而遨游浮若不系之舟○今案庄子列御寇篇及陈本桴作凡本钞一百三十七丹计浮苦作泛然若】 太原民冬不火食 【桓谭新论云太原郡民以隆冬不火食五日虽有疾病缓急犹不敢犯也○今案类聚卷三引新论同御览廿七引脱郡字日误月】 太原人清明寒食 【孙楚祭介子推文云太原咸奉介君之灵至三月清明断火寒食甚若先后一月府君侨耳○严氏校删孙楚七字及甚若二句并入桓谭新论今案从陈本也间经堂辑新论一卷遂收介君二句亦为陈本所误严校本钞及辑桓子新论一卷仍不收此条辑孙楚集□引御览三十及八百五十并旧钞此条怕标祭介子推文极为精细与校本钞迥殊矣】 周举使炊食 【汝南先贤传云周举为并州刺史太原旧俗以介子推焚骨冬至其时民为绝食○今案御览二十六引汝南先贤传无其时二字绝食句作不乐举火炊作温】 石勒复寒食 【赵书云石勒建武时断寒食至年五月暴风霹雷雨雹大者如弹丸平地三尺潦起并州勒问徐光光曰去年不禁寒食勒复之○今案亦见御览八百八十八引崔鸿后赵录有暴风三句徐光二句弹丸作鸡子】 食赞 【卞范之食钻云贵粒难酬火齐食繁歇s新乎井迁味以怀味旨○今案陈俞本及严辑卞范之集均脱本钞亦必有讹脱】 食箴 【徐爰食箴云悠悠遂古民之初生有生自食资生顺性甘是黍稷炎皇m戴古弃茂植三谷既翳五味亦宜洁爨丰盛滋芬腴美○今案本钞酒食上篇引茂植以上七句同】
北堂书钞卷第一百四十三
●北堂书钞卷第一百四十四 酒食部三
隋秘书郎虞世南撰
南海孔广陶校注
饭篇二 飧篇三
羹篇四 G篇五
饮篇六 浆篇七
茶篇八 糜篇九
粥篇十 糁篇十一
■〈米索〉篇十二 饼篇十三
黍篇十四
○饭篇二
蒸谷为饭 【周书黄帝使立食始蒸谷为饭○今案陈本及初学记引脱使立立食三字立即古粒字也读骚楼本周书脱此条朱右曾辑周书逸文一卷从初学记】 粒各自分 【释名云分也使其粒各自分也○洪氏校饭改今案此见毕校本释饮食篇】 举之以火成熟为饭 【论衡云谷之始熟曰粟舂之于臼簸去其糠蒸于釜甑牛之以火成熟为饭乃甘可食也○王石华校曰筋改臼簸今案陈本同俞本臼误曰考论衡十一量知篇去其作其z于釜作之于举作爨余同】 六谷饭 【周官云膳夫掌王之饭食用六谷○今案陈本同周礼膳夫职饭作食郑注云食饭也】 九谷饭 【汉旧仪云斋则食丈二尺旋案以陈三十六肉九谷饭○今案平津馆本汉旧仪补遗一卷同俞本据初学记丈误文尺误人陈本脱食丈七字及三十六肉四字】 雕胡 【宋玉讽赋云主人之女为臣炊雕胡之饭烹露葵之羹劝臣食之也○今案主人四句旧钞窜入上条注中而此条但有巳见上注四字无宋玉讽赋句今据张燮七十二家宋玉集及陈俞本订正】 菰梁 【刘梁七举云菰梁之饭入口丛流送以熊咽以豹胎○今案陈俞本及严辑本刘梁集作蹯】 q荚 【刘公干清虑赋云□虞氏之爨加火珠之甑炊嘉禾之米和q荚之饭○王石华校删去加字尚沿陈俞之误今案严辑刘公干集于虞上空一格余同】 红面 【潘尼钓赋云红面之饭糅以菰梁五味道洽○今案百三家本潘尼集及陈本同俞本钓误钧亦见本钞酒食总篇】 折p 【魏略曰太祖嘲王朗曰不效君昔在会稽折p米饭朗曰宜○王石华校死敖改能效今案类聚二十五引魏略p作粳又宜下有适难值三字陈本已增入考初学记廿六引则作适宜实难】 脱粟 【晏子云晏子相齐食脱粟之饭尹文子曰晋文食脱粟饭○今案晏子一条见本钞酒食总篇及初学记廿六引同近本晏子内篇杂下饭作食王氏读书杂志已据旧钞订误尹文子一条见诸子奇赏本大道上篇陈本脱尹文子以下】 粉梁 【傅毅七激云凫鸿之羹粉梁之饭○今案陈俞本鸿作鸽本钞羹篇引鸿作]严辑傅毅集以鸿为大写以]为夹注】 粝粢 【淮南子云尧王天下粝粢之饭藜藿之羹○今案见淮南子精神训及本钞羹篇】 饭 【谢承后汉书云司马苞字仲咸为太尉常食粗饭○今案俞本同范书安帝纪注引谢承书及姚辑本汪辑本皆咸作成陈本脱字仲咸三字】 干饭 【谢承后汉书云胡邵为淮南太守t下合外炊曝作干饭阁内不设釜甑○今案 钦定图书集成考工典卷二百五引谢书t上有使字余同陈俞本t作铃汪辑本甑下有灶字余与陈同姚本脱】 麦饭 【范晔后汉书云世祖至南宫遇大风雨引入空舍对灶燎衣冯异进麦饭充饥○今案俞本同范书冯异传无充饥二字陈本多窜改】 豆