左旋
炙丝火盆第十一问曰缫丝必爇火盆以炙湿丝何谓也答曰缫车轴后必须置炭两盆约离丝二寸许远则火力不及近则恐有火伤随缫随炙务使极干干则白亮潮则暗滞不炙而听其自干或晒干不特丝暗而黄且胶粘难掉丝更绉而不直此事亦须一人专司之脱车第十二问曰脱车之法何如答曰用麻皮松缚丝板以送打木紧紧抵住朾木之小头用搥击自脱乃取车轴离爿木将丝连车衣布揭之歇车第十三问曰歇车时锅中尚有余茧可再缫否答曰锅中所余之茧谓之汤头茧以碗储之明日动车
时搀入生茧缫之包藏成丝第十四问曰茧已成丝如何包藏答曰预用纸包好空悬高爽透风之处既防鼠啮且免受潮潮则易霉色变灰白谓之起粉起粉则朽而易断便无用矣各茧做法第十五问曰茧类不同做法亦异请详言之答曰茧有扬绪者上轴数转即断宜笼火焙燥以沸汤做有生参者上轴即参宜避潮以温汤故有熟参者缫至中突出宜摘去有扬且参者汤热即参汤凉即扬宜凉热适中又有野蚕茧须先晒燥以滚水泡透打捞起绪分一簇入釜缫之至中又取一簇续之釜中之水不必加火止
须田各温败茧缫丝第十六问曰剔出败茧有可缫丝者否答曰蛆钻茧上山第七日采下天气若凉原可出在三日之外如茧少车多可于三日内赶紧缫完使蛆钻不及以免穿破若已穿破丝头多断只可缫一半缫至一半茧即灌水沉下不能缫矣同宫茧丝头多乱只可缫粗丝溲绪映头等茧亦可拣出另缫丝汤易浊宜频频换水惟均不可与好茧同缫致累好丝其余之茧或为绵或为絮可也剥绵第十七问曰剥绵之法何如答曰用桑枝灰或豆禾皆灰淋水澄清煎滚下茧候将熟以大碗盛香油一杯入灰
水冲满分一半匀浇锅中数滚后将茧翻转以所剩油灰水尽入再者火期于极熟乘热取浸清水河中漂洗洁净将绵扯开套在手掌探下朋在竹环晒干苏人谓之剥棉浙人谓之剥手绣用以捻线谓之打绵线可织绵绸扑絮第十八问曰扑絮之法何如答曰缫过之茧每日歇车后将衣之稍厚者拣出剥绵其余倾入锅中以原汤者火透用助拨之蛹皆落出丝亦牵连成片明晨取起摆去蚕蛹沥干晒之俗谓之丝搭头亦用炭汤再煮扯开取铺河中水面下衬芦蓆用光竹条且且扑去蚕嘴愈扑愈大取起晒干
可铺衣被
哺夏蚕法哺法第一问曰春蚕之后另有夏蚕其哺法如何答曰欲养夏蚕必须连哺两次第一次在清明以前取旧年所留夏蚕子少许加意煖哺数日即出是谓头二蚕迨春蚕初生头二蚕已过半春蚕上山头二蚕已生子即以此子再哺谓之夏蚕亦谓之二蚕故春蚕哺在清明以后此则转在清明以前也问曰再哺之法如何答曰第二次哺子必须视春蚕食过之桑叶有无存余有余即将头二蚕所生之子于春茧缫丝时搭在近锅架上以受热气数日即出叶若无余必待芒种后二桑再发时方可哺子此时天气已暖一哺即出养育第二问曰养育之法与春蚕有异乎
答曰无异也惟饲叶起底格外要勤更忌天热屋宇器具俱须清洁凉爽不可逼近厂豆寸穴土黾蚕宜宽松不可拥挤所谓春蚕宜煖夏蚕宜凉也问曰此时蚊蝇已多侵囓之患何以避之答曰可用三去架将蚕筐层层架起夏布作帐四回遮护以避蚊蝇料理得宜速则十七八日迟则二十一二日即可上山矣采茧缫丝第三问曰采茧丝当从速否答曰天凉三日采茧天热两可采随即缫丝是时出蛾极速天凉七日天热五日必须缫完大约有茧百筋须车两部少则不及其烘蒸晒闷之法亦必至将出时不得已而用之缘时近小暑蛹死易烂烂即有黑水映出不能缫丝故烘晒之后三日必须缫完不可稍缓也
至煮茧及剥绵诸法与春蚕同留种第四问曰留种之法亦与春蚕同否答曰是不同只须拣坚厚平头之茧四五十个听其出蛾生子空悬高爽之处待来年春蚕之前先行哺养约在小满生子芒种再哺问曰何不今年多留种子迳至来年芒种哺养省费一番周折乎答曰春蚕种子一交谷雨不自哺出夏种亦然不如此必与春蚕并生便夺春蚕之叶而芒种后所发二桑徒然无用矣问曰若将春蚕所生之子随即再哺能再出否答曰春蚕之子一岁不再出惟夏种则春夏皆宜故初养取其生子再养方可缫丝
既不夺春蚕之叶更可食无用之叶诚为两得故二蚕取其本轻养育得法亦未必远逊春蚕惟二桑只可剪叶不可剪条二桑之条即明春放叶之条也蚕桑为农之一端古称淮南王蚕经秦湛蚕书世罕传本元明以来司农司农桑辑要徐文定农政全书所论育蚕栽桑诸法允称赅备然罗列众说徒令阅者目炫士大夫之讲此者百不得一而耕夫织妇又不足以语此求其理精法简从事易而成效可者见者则有澄江吴氏烜蚕桑捷法一书爰取为蓝本田各为删节以归简明间参他说以补罅漏演为答问二卷更念今日之蚕多患瘟病皆由于察种之不得其法别为亚欧选马念蚕种法一卷附焉
盖中国之蚕宜仍沿旧法饲养惟选马念蚕种当参新法也言期可用不尚奇华钞胥之诮割裂之咎所不辞焉如自朱祖荣识
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