又有飞鱼,疑沙燕所化,两翼犹存,渔人悬灯以待,乃结阵飞入,舟力不胜,灭灯避焉;又有丁香鲄,出噶玛兰,类银鱼而极小,长不盈五分,漉以盐曝干,可致远,过春时即无。介之属:有■〈句上黾下〉鼊,卵生,状如鳖,四足无指爪,大至百余觔,小者数十斤,常从海岸穴山孔伏卵,甲可乱玳瑁,但薄而色浅,市贩以其板与鹿角同煎,伪为鹿胶,有售其足筋者,谬称龟筋云;又有海豆牙,形扁如蛏,壳绿色,吐尾洁白,类豆牙,腥不可食。虫之属,有蔗姑,大如蚕蛹,具头足而无翅,油炙食之,颇甘芳;近日漳州间有之,其他皆内地所罕见。
  人工所制者,有番锦,丝皆内地往,捻如线,方就经纬,仿佛滇之通海缎,止郡城一户能织,价极贵,表里两端,初需番银二十余圆,今昂至三十余,米色者最佳,闲以五采丝织为被褥面,价与袍褂同,亦有织成桌围、椅垫全堂者,价需百余圆,朱地锦纹,陆雕耀目,惜红色黄黯,不免微瑕。有番布名达戈纹,番妇合棉苎织成,或为斗方柳叶纹,长不逾五尺,短衣一需布三段,细者价至七、八圆,粗者一、二圆,可以代绤;张鹭州侍御湄瀛壖百咏,言以狗毛苎麻为线,染以茜草所织,殆讹以卓戈文为达戈纹也。卓戈文,番毡名,亦番妇所织,刮兽毛和树皮为之,错杂成文,质甚粗,不以出售,亦无往购者。有蕉布,系年久老蕉被风吹折,析其筋捻织如番布,色深黄兼淡灰,盛暑服之凉而爽,汗渍濯以水,当风吹之,不宜日曝,曝即裂。有麂鹿皮衣包、桌围、床炕围,去毛存鞟,白其地,外施五彩,绘狮、凤、花卉、翎毛,或布蓝靛、朱砂为地,烂然可观;亦有加紫黑漆者,滑不留手。有番席,番女取蒲草为之,出淡水之大甲,甚精致,一床价一、二圆,极细者须番银十余圆,近日民人亦有织之者。
  台湾物产,以米、油、糖为大宗,苎麻、靛青次之。米有粳、有糯,有赤米,有香米。油有花生、芝麻之殊。糖有青、白、红三种。靛有两熟。苎有四收。亦有小麦,皆白昼开花,与北地同。又有魁藤,可制器;薯榔,可染绛。噶玛兰之头围有浅黑石,可制研。澎湖之薯,析而干之,可为米,曰薯米。台、凤之檨名曰日番蒜,捣而腌之,可为酱,曰蓬莱酱。内山之鹿茸、熊掌,滨海之盐鳞、鲜介,亦岁出不穷,然均非台所独有,志之不胜志矣。至鸡笼山传有石炭(北方曰煤)。其地为全台祖山,且柴薪已烧之无尽,台人不知所用,故与淡水之磺同禁止,不得挖采又传煤下尚有银矿,终不能确指所在。旧传蛤仔难港底产金,水深且冷,土番沉入,从泥沙中淘之,亟起已噤莫能语,良久乃苏。其地即今噶玛兰浊水大溪也,虽水之深冷不如前,然积沙深数尺即有金在,亦沉埋沙底,不易求取。若淡水之玉山,在万山中,叠白如银,可望而不可即。窃谓未必真玉,玉皆韫存在璞,断无轩豁呈露如此者;或疑为积雪,亦不能终年如故,殆石之莹洁者耳。近日争传山后尚有金、银、铜矿,谓西人望气知之。生番以货易货,不贵金宝,不解采验,外人又不敢及之:其诚其伪,莫得而征。第语即无稽,其来有自,鼠窥鹰睨,不可不防。自来大患每起于忽,而成于待,似未可置之不论不议。况就崇爻山有盐泉、石壁寮有火穴例之,台地固无奇不有,亦未可定为齐东语也。
  黄玉圃观察赤嵌笔谈言:“水沙连产茶,在深山中,众木蔽亏,务露蒙密,晨曦晚照,总不能及;色绿如松萝,性极寒,疗热证最效”。昔游台郡,未之见也。茶固闽产,然只建阳、崇安数邑,自咸丰初请由闽洋出运;茶利益溥,福、延、建、邵诸郡种植殆遍。比闻台北居民,亦多以茶为业,新辟埔地,所植尤繁,其味不减武夷;无齿及水沙连者矣。因思天下事不待引诱劝诫,无不争趋如鹜者莫如利;苟无利焉,虽鞭棰在前、刀锯在后,驱之迫之,强行数武止矣。蓝鹿洲集中,言台地宽旷,最宜桑,漳泉多木棉,俗谓之吉贝,可令台民植之。曹怀璞司马任淡水,购种至台,教以艺法,久之无应者。此如钱塘屠琴坞太守倬官仪征令,勖民纺织,一时争相仿效,诸文士咸赋颂之;甫去任,机声寂然矣。又如昆明杨崇峰中丞名飏守汉中,谓南山多槲树,饲蚕织绸,可裕棚民生计,入觐时敷奏及之,进绸二端;不数年擢抚陕西,而茧终不成,至岁买东绸以贡。岂民情偷惰不知奋哉?无他,利薄故也。吾乡虽近浙,素不务蚕桑;乱后田多芜秽,合肥李肃毅爵相鸿章念嗷嗷泽雁,无力垦荒,莫如树桑,功效易见;仅一纸文告耳,而从者如云,残黎之获纾喘息,实赖于兹。此与台地之茶,均不烦督责而日增月盛有莫知其然而然者,亦无他,其利厚也。欲为闾阎兴大利,必审察其利之厚薄,庶几不劳而民劝。语云:因民之所利而利之。斯言也,千古不易。辛未十月又识。(侄婿陈庆禧校字)
  ●东瀛识略卷六
  无锡丁绍仪杏舲纂
  番社
  台湾土番,当荷兰、郑氏窃据时,附近数十里内非徙即灭,已无遗种,故台湾县治独无番。雍正闲,划凤山、诸罗二县地益台湾,遂以凤山属之大杰巅社、诸罗属之卓猴社、新港社归台湾县辖,皆熟番也。道光中,清厘疆界,复割嘉义县属噍吧哖、内优两社所分之小社五:曰