附花下,一穗数百粒,初类羊枣;叶下干上,攒簇星布。椰树干叶亦如之。种槟榔必种椰,有椰则槟榔结实益繁;孟夏以至孟秋,发生不绝。郡人摘其实,合蛎灰、扶留藤食之,可辟瘴气。蒌藤一作浮留藤,土人误作荖字。

  林投木

  一名林荼,皮似棕榈,叶多刺,高可丈余,理松而骨坚,花纹斑驳,类槟榔,可作箸,(亦)可作念珠、文具、乐器。实如梨,不堪食。肉有红白二种,可治痢;红者用红,白者用白,俗名林投菰。

  萧榔木

  质坚而香,大者数围,文理细致,可作棹椅。

  毛刺

  刺人入毛孔,甚痒;搔之,发红肿,痛一昼夜乃止。

  牙蕉

  即甘蕉;结子每茎百余,始绿,熟则黄,味极甘美。

  松树

  台、凤二邑未见松树;或云傀儡山及北(路)上淡水诸内山有之。闻有货松根茯苓如斗大者。诸罗志云:水沙连山松大者深山自老,不可致;子可取种而为秧。松子落处,小松生焉;移植即活。若近山庄舍,购于土番,植之数年,相传渐广。用作宫室,较杂木易朽者相悬也。

  水沙连茶

  水沙连在今埔里厅治内,有十番社。山南与玉山接,大不可极。内山产茶甚伙,色绿如松萝。山谷溪峻,性严冷,能却暑、消瘴。然路险,且畏生番,故汉人不敢入采。土人云:凡客福州会城,人即讨水沙连茶,以能疗赤、白痢如神也。惟性极寒,疗热症最效,能发痘

  红毛茶

  台湾志:草属也。黄花五瓣,叶如瓜子,亦五瓣。根如藤,刨取晒。或遇时气不快,熬茶饮之,即愈;治时气腹胀或闷郁不舒。

  薪木

  台地薪木以龙眼树为上,坚致耐燃,余烬可为炭。下此,则用乌栽、菻荼诸木。「使槎录」云:内山林木丛杂,多不可辨。樵人采伐鬻于市,每多坚质;紫色灶烟(间)有香气拂拂。若为器物,必系精良;徒供爨下之用,实为可惜。倘得匠氏区别,则异材不致终老无闻,斯亦山木之幸也。

  榕须

  榕有二种:一种矮而盘桓,其须着地复生为树。一种名赤榕,上耸,广大。二种荫最宽广;入药用有须者。

  仙人掌

  仙人掌非草、非木,亦非果蔬;无枝、无叶、无花,上中突发一片,与手掌无异。其肤色青绿,光润可观。掌上生米色细点,每年只生一叶于顶;今岁长在左、来岁长在右。层累而上,多贴石壁生。发苞时,外类芋魁,内攒瓣如翠珠球,各擎子珠如掌然;青赤转黄而有重壳。剖之。厚者在外如小椰,可为匕勺;薄者在里如银杏,而里圆内煨食之,味兼芡栗,可以延年,俗呼为千岁子。此与蔓生者名同物异。台人多植之墙头,谓可辟火。其汁入目,使人失明。

  风藤

  产北路内山,状与他藤异。粗者如小儿臂,细亦围寸余;中如木通,或熬煮、或膏、或煮肉浸酒服之,可已风疾。

  樟寄生

  味甘,平治周身骨节酸痛;妇人产后伤风尤效。

  马尾丝

  生湿地,叶细长,花小而红,根如荔枝核,色黄,多丝如发。不拘鲜干,治蛇蜂毒。

  贝多罗

  土人名为番花,开时未有过问者。

  。蔬菜

  槟榔笋

  台笋最白,有槟榔笋较竹笋尤嫩。其树直上无枝,高一、二丈,折其嫩尖,甘鲜可食,名槟榔笋。惟须俟大风吹折,始得购买,价亦昂。其笋巨如人臂,剥去外壳,仅比茭白。

  沱连豆

  形比豆为小,子嫩绿,圆如蚌珠,味极甘美;郡邑志未载。

  辣芥菜

  辣芥菜以六月时有,亦名「六月菜」。

  紫菜

  紫菜以子月生海中,故亦名「子菜」。

  番姜

  番姜,木本,种自荷兰。开花白瓣;实绿,熟则赤。形尖而长,中有子,辛辣。

  淡水芋

  淡水芋,出山石上者佳;大者四、五觔.

  三保姜

  「台湾志略」云:明太监王三保(植)姜冈山上,至今尚有产者,有意求觅,终不可得者,可疗百疾。

  风葱

  台志:出台湾。

  番蒜

  徐昆「柳崖外编」:番蒜,出台湾番地,外形似木瓜,中似柿。有浮山张氏宦于闽,一婢食鳖肉后误食苋,遂病,面黄腹胀,硗碐欲死者数矣。半载后,有馈番蒜者,婢偶食之,遂大泻,有物如小鳖者数十;少顷爽然,疾若失。知番蒜可治鳖苋毒也。

  。花卉

  大红花

  大红花,即扶桑花,宜兰县最盛。

  木樨花
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