见其家悬一牛皮，取煮食之无遗。太祖幸西都，文定献十策于马前。召至行宫，赐卫士廊飡，文定就大盘内以手取食。帝用柱斧击其首，问十事，文定且食且对，略无惧色。赐束帛遣之。靖按东轩笔录云：“文定以手画地，条陈十策，内四说称旨。文定坚执其六说皆善，太祖怒，令武士拽出。”与此略异。帝归谓太宗曰：“吾幸西都，为汝得一张齐贤，宰相也。”太宗即位，齐贤方赴廷试，帝欲其居上甲，有司置丙科，帝不悦。有旨一榜尽除京官通判。邵氏闻见录
淳化宰相张齐贤，布衣时尝游嵩岳，醉卧巨石上，梦人驱羊于前曰：“此张相公食料羊也。”既贵，每食数觔，犹未厌饫，健啖世无与比。清波杂志
张齐贤仆射，体质丰大，饮啖过人，尤嗜肥猪肉，每食数斤。天寿院风药黑神丸，常所服不过一弹丸，公常以五七两为大剂，夹胡饼而顿食。淳化间，罢相知安陆州。安陆山都，未尝识达官，见公饮啖不类常人，举郡惊骇。尝与宾客会食，厨吏置一金漆大桶于厅侧，窥公所食，如其物投桶内，至暮酒浆浸渍，涨溢满桶，郡人嗟愕，以为享富贵者必有异于人也。然晏元献公清瘦如削，其饮食甚微，每析半饼以筯卷之，抽去其筯，捻头一茎而食，此亦异于常人也。归田录
张齐贤为相时，其母晋国夫人孙氏，年八十余尚康强。太宗方眷张，时召其母入内，亲款如家人。余尝于张氏见赐其母诗云：“往日贫儒母，年高寿太平。齐贤行孝侍，神理甚分明。”又一手诏云：““张齐贤拜相，不是今生，宿世遭逢。本性于家孝，事君忠。婆婆老福，见儿荣贵。”祖宗于大臣简质如此。石林燕语 避暑录话同。
张齐贤以吏部尚书知青州六年，其治安静，民甚怀之。好事者谤其居官弛慢，朝廷召还。公语人曰：“向作宰相，幸无大过。今典一郡，乃招物议。正是监御厨三十年，临老反煮粥不了！”士大夫闻之，深罪谤者。渑水燕谈录
张齐贤相太宗、真宗，皆以亮直重厚称。及晚娶薛氏妇，真宗不悦。一旦元会上寿，齐贤已微醺，进止失容，坐是谪安州。其麻曰：“仍复酣醟杯觞，欹倾冠弁。”盖谓是也。青箱杂记
张文定以左拾遗为江南转运使。一日家宴，一奴窃银器数事于怀，文定自帘下熟视不语。后文定三为宰相，门下厮役往往皆为班行，而此奴竟不沾禄，奴乘间再拜曰：“某事相公最久，凡后于某者皆得官，相公独遗某，何也？”因泣下不止。文定曰：“我欲不言，尔乃怨我。尔忆江南日盗吾银器数事乎？我怀之三十年，不以告人。吾备位宰相，进退百官，安敢以盗贼辱荐？念汝事我久，与汝钱三百千，汝其去吾门下，自择所安。吾顷发汝平昔事，汝宜有愧而不可复留也。”奴震骇，泣拜去。东轩笔录
张司空齐贤，致仕归洛，康宁富寿。先得裴晋公午桥庄，凿渠周堂，花竹照映。日与故旧乘小车携觞游钓，榜于门曰：“老夫已毁裂轩冕，或公绶垂访，不敢拜见。”造一卧轝以视田稼，醉则憩于木阴。尝以诗示故人云：“午桥今得晋公庐，花竹烟云兴有余，师亮白头心已足，四登两府九尚书。”玉壶清话
吕丞相端本自奏荫而致崇显。自为司户参军，便置外厨，多延食客，能知典故。年五十六七，犹为太常丞。后发往商州，身体魁梧。太宗传令不得骑马，相座传语，且请忍灾，公曰：“不是某灾，是长耳灾。”谈笑如常。寇准屡奏：“吕某非常人，渐老矣。”太宗曰：“朕知此人，是人家子弟，能吃大酒肉，余何所能。”洎为户部尚书，上谷为参政，吕一日候上谷多时，探者曰：“参政方洗面。”吕徐谓从人曰：“喂得马饱否？”其微旨如此。丁晋公谈录。按上谷，寇准也。
吕正惠公使高丽，遇风帆樯摧折，舟人大恐，公恬然读书若斋阁。时首台吕蒙正告老甚切，上宴后苑，作钓鱼诗，独赐公断章云：“欲饵金钩深未到，磻溪须问钓鱼人。”意以首宰属公，公和进云：“愚臣钩直难堪用，宜问濠梁结网人。”文穆得谢，果冠台席。真宗初即位，居谅闇，每见公则肃然起敬，未尝名呼，对公但称小子。公体貌魁梧，庭陛颇峻，命梓人别为纳陛。两使外域，虏主钦重，后使虏者至，则问曰：“吕公作相未？”玉壶清话
介甫初参政，一日紫宸早朝，二府奏事颇久。日刻既晏，例隔登对于后殿，须上更衣复坐，以次赞引。吕公诲任御史中丞，将对于崇政殿，而司马公为翰林学士，侍讲迩英阁，亦将趋资善堂，相遇于路，并行而北。温公密问曰：“今日请对，欲言何事？”献可举手曰：“袖弹文，乃新参也。”温公慊然曰：“以介甫之文学行义，命下之日，人皆喜得人，奈何论之？”献可正色曰：“君实亦为是言耶？安石好执偏见，不通物情，轻信难回，喜人佞己。听其言则美，施于用则疎。若在侍臣，犹或可容，置诸宰辅，则天下必受其弊矣。”温公曰：“与公素为心交，苟有所怀，不敢不尽。今日之论，未见不善之迹，似伤匆遽。姑留是事，更加筹虑可乎？”献可曰：“上新嗣位，富于春秋，朝夕所与谋议者，二三执政而已。苟非