红、白二种：红者干叶俱红，能治风疾；白者不验。
木鳖子：叶如苦瓜，蔓生地上。肉上有刺，其核似鳖。
蜂蜜：一名百花醴，黄蜂酿成。味甘、色碧。人家间有养之厨中，以取蜜焉。
石决明：本草曰：「苗三、四尺许，花红白色。子作穗，如绿豆而锐。主明目，故名」。
苍耳子：诗所谓「卷耳」是也。广雅谓之「枲耳」。尔雅谓之「苍耳」。陆机疏云：「叶青白，似胡荽。白华，细茎；四月半生子，如妇人耳璫。今谓之耳璫草。苏子瞻云：「苍耳花、叶、根、实，皆可食；食久，使人骨髓满，肤理如玉，长生药也」。一名「羊负草」。
斑节相思：枝叶似薄荷而大，服之解毒。
荞麦：能敛汗（别见「麦部」）。
菻荼菰：生于菻荼树下，雨过即生。有红、白二种，能疗痢疾；治红痢用白、治白痢用红，多验（别见「木部」）。
柏菰：小儿口痛，煎汤洗之，其痛立愈；为本草所不载也。
泽兰：高二、三尺，叶尖长，微有毛。为人殴伤者，煎汤服之，能散血。
紫苏：叶下紫色，而味甚香，行气和血。
天南星：本草曰：「苗类荷，梗直起，叶如蒟蒻，两枝相抱。花若蛇头，结子作穗，根似芋而圆」。
花之属
桂：花有数种：有丹桂、有月桂、有山桂；丹桂无多本，月桂四时俱花，山桂仅秋开而已。台所植者，惟月桂；来自内地，近年始有。
兰：玄览云：「兰为百草之长」。山谷曰：「一干一花，而香有余者为兰；一干数花，而香不足者为蕙」。又以花正月开者兰，香清而雅，一干一花也；四、五月开者蕙，香浓而浊，一干数花也。又有叶阔如建兰者，一干而六、七花，开于秋间，故知建兰亦蕙也。凡花白而叶长，干亦白者为「玉干」，品之最上者。花白、瓣短而稍圆，干赤而金者，为「金枝兰」，品次之。花浅黄色，心有细紫点者，为「大青」，种最蕃。又有拜岁、鹤顶、石兰、燕尾诸种。又有不土而生小篮贮挂树上者，为风兰，皆蕙之属也。台之所有者，惟「大青」而已。至于梢细叶短，幽香特异，曰「素心兰」，绝品，不可多得，省会间或有之。
梅：色有深红、浅红、纯白之别，叶有单叶、百叶之不同。红者皆百叶，白者相兼。春至吐蕊，故为百花之魁。台地和暖，腊初盛开，疏影横斜、暗香浮动，诸花莫及。又有一蒂三花为「品字梅」、有花白而蒂绿者曰「绿萼」，种之最贵者，皆台之所无也。
树兰：树高大，花碎细，如黍米，色黄，一年而数开者，为「暹兰」。
赛兰：一名鸡爪兰，以其形名也。花如金粟，开于夏秋之间，佛经所谓「伊兰」是也。王敬美闽部疏曰：「赛兰蔓生，树兰木本，其香皆与兰等」。
莲花：有红、白二色，又有白而红边者。百叶者贵，周茂叔谓花之君子者也。内郡夏月始开，台则隆冬犹发花。考一统志：清水池在广东儋耳城东，其中忽涌出四季荷花，清香奇艳，连绵不绝，腊月尤盛。是隆冬之有莲花，又不特台为然也。
桃花：其色有大红、二红、碧桃、绯桃；又有「三月浪」者，三月始开。
菊花：礼记：「季秋之月，菊有黄华」。注云：「菊色不一，而专言黄者，秋令在金，金有五色，而黄为贵，故菊色以黄为正」。范石湖菊谱：「有胜金黄、叠金黄、太真黄、御袍黄；又有金铃、球子、金杯、玉盘等名」。
长春：浅红色。四时皆花，台呼为「月见」，以其一月一开也。
丽春：多叶而深红，亦长春之类。盛开于春冬之时。
山丹：仙游县志：「其一叶百蕊，状如绣球，深红色，一花四英。四月开花，至八月尚烂熳。又有四时开花，曰「四季仙丹」。
紫荆：树无皮，花微绉，紫色，一簇数十蕊。通志谓之「不耐痒花」。爪其本，枝
叶皆动。俗误认为紫薇也。
指甲：草木状：「有花名指甲，胡人自大秦国移植南海。五、六月开，花细而正黄，颇类木犀；中多须口，香亦绝似。其叶可染指甲，红过于凤仙，故名」。
芙蓉：开于秋，有大红、粉红、白三色。又有「三醉芙蓉」，一日之内，花容三变，由白而淡红、桃红；唐诗云：「一枝娇卧醉芙蓉」是也。一名「拒霜」，一名「绮帐」，一名「文官花」，一名「木莲」。又有「九子芙蓉」，一本上有九色；未之见也。
李花：仲春花开，色白而细；陈叔达谓「李花有九标」。台产亦不多得。
瑞香：紫色，腊月开，一名「睡香」。昔有僧梦闻花香，觉而寻之，因名「睡香」。人奇之，为花中之瑞，遂以「瑞」易「睡」。台中无多本，皆来自内地者。
番瑞香：藤本，蔓生。花缘五棱，一簇数蕊，三、四月开，夏尽而止。别具奇香。
素馨：一名那悉茗。南方草木状曰：「那悉茗，茉莉花，皆胡人自西国移植于南海者」。陆贾南越行记云：「南越之境，五谷无味、百草不香。此二花特芳香者，缘自胡国移至，不随水土而变，与夫橘化为枳异矣」。梁张隐素馨诗：「细香穿弱缕，盘向绿云鬟」