左旋
，曲之为酒， 之为醋，千派万种，言不可尽。至于井之水一也，尚数 名焉，况其他者乎。反酌而倾曰倒流，出 未放曰无根，无时初出曰新汲，将旦首汲曰井华。 夫一井之水，而功用不同，岂可烹煮之间，将行药势，独不择夫水哉？昔有患小溲 者，众 不能瘥。张子和易之以长川之急流，煎前药，一饮立溲。此正与《灵枢经》治不瞑半夏汤， 用千里流水同意味。后之用水者，当以子和之法为制。予于是作《水解》。
【目录】水部第五卷水之二
【篇名】井华水
内容：【气味】甘，平，无毒。【主治】酒后热痢，洗目中肤翳，治人大惊九窍四肢指歧皆出血，以水面。和朱砂服，令人好颜色，镇心安神。治口臭，堪炼诸药石。投酒醋，令不腐（《嘉》）。宜煎补阴之药（虞抟）。宜煎一切痰火气血药（时珍）。新汲水【主治】消渴反胃，热痢热淋，小便赤涩，却邪调中，下热气，并宜饮之。射痈肿令散，洗漆疮。治坠损肠出，冷喷其身面，则肠自入也。又解闭口椒毒，下鱼骨哽（《嘉》）。解马刀毒（之才）。
解砒石、乌喙、烧酒、煤炭毒。治热闷昏瞀烦渴（时珍）。【发明】禹锡曰∶凡饮水疗疾，皆取新汲清泉，不用停污浊暖，非直无效，亦且损人。虞抟曰∶新汲井华水，取天一真气，浮于水面，用以煎补阴之剂，及炼丹煮茗，性味同于雪水也。时珍曰∶井泉地脉也，人之经血象之，须取其土浓水深，源远而质洁者，食用可也。《易》曰∶井泥不食，井冽寒泉食，是矣。人乃地产，资禀与山川之气相为流通，而美恶寿夭，亦相关涉。金石草木，尚随水土之性，而况万物之灵者乎。
贪淫有泉，仙寿有井，载在往牒，必不我欺。《淮南子》云∶土地各以类生人。是故山气多男，泽气多女，水气多，风气多聋，林气多癃，木气多伛，岸下气多，石气多力，险阻气多瘿，暑气多夭，寒气多寿，谷气多痹，丘气多狂，广气多仁，陵气多贪。坚土人刚，弱土人脆，垆土人大，沙土人细，息土人美，耗土人丑，轻土多利，重土多迟。清水音小，浊水音大，湍水人轻，迟水人重。皆应其类也。又《河图括地象》云∶九州殊题，水泉刚柔各异。青州角征会，其气轻，人声急，其泉酸以苦。
梁州商征接，其气刚勇，人声塞，其泉苦以辛。兖豫宫征会，其气平静，人声端，其泉甘以苦。雍冀商羽合，其气快烈，人声捷，其泉咸以辛。观此二说，则人赖水土以养生，可不慎所择乎。时珍曰∶按《后汉书》云∶有妇人病经年，世谓寒热注病。十一月，华佗令坐石槽中，平旦用冷水灌，云当至百。始灌七十，冷颤欲死，灌者惧欲止，佗不许。灌至八十，热气乃蒸出，嚣嚣然高二、三尺。满百灌，乃使燃火温床，浓覆而卧，良久冷汗出，以粉扑之而愈。
又《南史》云∶将军房伯玉，服五石散十许剂，更患冷疾，夏月常复衣。徐嗣伯诊之，曰∶乃伏热也，须以水发之，非冬月不可。十一月冰雪大盛时，令伯玉解衣坐石上，取新汲冷水，从头浇之，尽二十斛，口噤气绝。家人啼哭请止，嗣伯执挝KT者。又尽水百斛，伯玉始能动，背上彭彭有气。俄而起坐，云热不可忍，乞冷冻饮料。嗣伯以水一升饮之，疾遂愈。自尔常发热，冬月犹单衫，体更肥壮。时珍窃谓二人所病，皆伏火之证，《素问》所谓诸噤鼓栗，皆属于火也。
治法火郁则发之，而二子乃于冬月平旦浇以冷水者，冬至后阳气在内也，平旦亦阳气方盛时也，折之以寒，使热气郁遏至极，激发而汗解，乃物不极不反，是亦发之之意。《素问》所谓逆者正治，从者反治，逆而从之，从而逆之，疏通道路，令气调和者也。春月则阳气已泄，夏秋则阴气在内，故必于十一月至后，乃可行之。二子之医，可谓神矣。【附方】旧八，新二十一。九窍出血∶方见主治下。衄血不止∶叶氏用新汲水，随左右洗足即止，累用有效。
一方∶用冷水面。一方∶冷水浸纸贴囟上，以熨斗熨之，立止。一方∶用冷水一瓶，淋射顶上及哑门上。或以湿纸贴之。金疮血出不止∶冷水浸之即止。（《延寿方》）犬咬血出∶以水洗，至血止，绵裹之。（《千金方》）蝎虿螫伤∶以水浸故布拓之，暖即易。（《千金方》）马汗入疮或马毛入疮，肿入腹，杀人。以冷水浸之，频易水，仍饮好酒，立瘥。（《千金方》）鱼骨哽咽∶取水一杯，合口向水，张口取水气，哽当自下。（《肘后方》）中砒石毒∶多饮新汲井水，得吐利佳。
（《集简方》）中乌喙毒∶方同上。中蒙汗毒∶饮冷水即安。（《济急方》）中煤炭毒∶一时晕倒，不救杀人
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