左旋
。反乌梅、大黄等。 ──务本卷一下
【目录】第三卷
【篇名】马肉
内容：r马pc132.bmpr肉，味辛、苦，冷。有毒。治伤中，除湿热，下气，长筋骨，强腰 脊，壮健，强智，轻身，耐饥，治寒热痿痹。鬃，烧灰敷疮毒痈疽疔疮，神效。蹄，烧灰为 末，调油搽秃头疮、癣疥。皮，烧灰调油搽铜钱牛皮癣，立效。 ──务本卷一下
【目录】第三卷
【篇名】狗肉
内容：r狗pc133.bmpr肉，味酸、咸，性温。无毒。微臊。安五脏，补纯阳，轻身益气， 补益肾胃，壮阳道，补腰膝，益气力，治五劳七伤，补血脉而浓肠胃，补下焦而填精髓。和 五味煮，空心食之。蹄，气味酸，性平。治癫狂病。血，气味咸，补五脏。心，治忧恚气， 除邪。肾，气味平。治妇人产后疟疾。性反商陆、大蒜、杏仁，用者记之。 ──务本卷一下
【目录】第三卷
【篇名】七星菌
内容：（附篦菌等十六种）r七星菌(模板附图)pc134.bmpr，生山中阴湿处，形似牛肝菌，背后有七点黄斑。味甘美、辛，性平。无毒。主治五劳七伤，诸虚百损，妇人尸劳、瘵症，能杀痨虫。人多忽其功效。──模板卷十二以上五色诸菌，人多不识，往往不细为分别，误将毒菌视为无伤，致令毒杀，深为可悯。今特一一分别详明，使人知所采择。凡有未识者，宜加姜米或金银器同煮，倘有黑色，断不可食。
外有一种番肠菌，其形与见手青无异，采来撅开，亦系见手即为青黑，但其味苦麻，若误食之，肚腹定为疼痛，解亦当以姜米及金银器预为辨之，方无舛错。盖菌之种类甚多，不能尽述。五色诸菌外，复有反黄、反青、反白、反黑、反赤诸菌，不可食。又云∶所谓反者，若青面白背者是也，余可类推及二十三种，性各不同，亦并分别言之，以便临时有所考察者也。篦菌，形矮。有毒。困木菌，微甘，性恶。栗菌，苦，寒，人食多生瘿滞气。桑花菌，味甘美。
人难得食，食者强壮延年。柏木菌，苦，寒。有小毒。苦竹菌，有大毒。枫菌，寒，涩。有毒。麻菌，苦，寒。人食发疮。柳菌，散血。人面菌，似鸡。有大毒。食之即死。番肠菌，有大毒。腐草菌，有毒。马蹄菌，形似马蹄，味苦、涩。胭脂菌，可为外科药。癞头菌，味辛。食之令发苍。番花菌，背黑面赤，误食损齿落发。总之，青、黄、赤、白、黑五色菌可食。五菌之外，其色必杂色，必须种种审明，方可采用。倘毫厘有差，误伤性命，切宜慎之！
──模板卷十二
【目录】第三卷
【篇名】天花菌
内容：r天花菌(模板附图)pc135.bmpr，气味甘，性平。无毒。色白味佳。主治补中益气， 健脾宽中，亦治小儿五疳虫疾，食之可化。 凡煮菌者，入金银器同煮，不黑可食，黑者勿用。 此菌晒干研末，敷恶疮可消，溃烂出头者，敷其疮边，自可痊愈。 ──模板卷十二
【目录】第三卷
【篇名】竹菌
内容：r竹菌(模板附图)pc136.bmpr，家园生者。气味咸，性寒。无毒。和姜、醋食最良。 主治能解五脏六腑热结。亦治赤、白痢疾。同猪肉食，益脾补中。 外有一种苦竹菌，有大毒，不可用，味苦、麻。 ──模板卷十一
【目录】第三卷
【篇名】人参
内容：r人参pc137.bmpr，生山谷中。滇南所产者，肥大润实。春生苗，多在深山阴处。初生时，小者三、四寸许，一桠五叶，叶细小。至十年生十数枝，枝上细叶。长至三十年，其根有变人形者，故曰人参。味甘，微温。无毒。君药也。主补五脏，安神定魄，止惊除邪，明目，开心益智，久服轻身延年。疗腹鼓痛，胸胁逆满，霍乱，调中。止消渴。治五劳七伤，虚损痰弱，止呕哕，保中守神，消胸中痰，治肺痿及痫症，冷气上逆，伤寒不下食。
治肺胃阳气不足，肺气虚弱。──务本卷一上r土人参pc137.bmpr，生山谷，同辽东。其根形状如玉竹而润实，春生苗，产于深山背阴湿润处，初生小者三、四寸许，一桠五叶。四、五年后生两桠、五叶，未有花，至十年后生桠五叶。年深者四桠各有五叶，中心生一茎，俗名百尺杵。三月、四月有细花如粟，蕊如丝，紫白色。秋后结子，或七、八枚如豆大，青熟自落，根如人形者，乃年深浸渐长成者。气味甘，微温。无毒。君药也。
──模板卷三
【目录】第三卷
【篇名】土余瓜（龙蛋草）
内容：r土余瓜pc138.bmpr，一名龙蛋草，（非真龙蛋草也，真者已序于前）。生山中有水 处，叶似小蓟，根大而肥。气味甘美。同茯苓捣为丸，治水肿、气肿、血肿、单腹膨胀，服 此即消。久服延年益寿。采叶敷痈疽发背、疔毒神效。即杨梅结毒，服七剂神效。忌发物生 冷。 （莫将倒挂土余瓜认为土余瓜
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