左旋
累累梅实。可以回津。黄庭坚诗。北客未尝 眉自颦。罗隐诗。曾与将军止渴来。礼。脍兽用梅。又。春多酸。书。若作和羹。尔为盐梅 。南史传。柳恽可谓具美。淮南子。百梅足以为百人酸。黄庭坚诗。得升桃李盘。
【目录】卷二中经
【篇名】大豆黄卷
内容：味甘平。主湿痹。筋挛膝痛。生大豆。涂痈肿。煮汁饮。杀鬼毒止痛。赤小豆。主下水。排痈肿脓血。生平泽。（黄卷豆也）吉陬壬癸。罨豆孚生。玉攒磔。冰脆牙萌。粥分口数。算布心精。殊形慧辨。荚谷通名。李时珍曰。壬癸日以井华水浸大豆。候生芽用。诗疏。既方既皂。谓孚甲始生。方岳诗。平明先视玉磔。一夜怒长堪冰苴。田家五行。煮赤豆粥。大小人口皆食之。谓之口数粥。以驱疫。吴志传。赵达治九宫一算之术。取小豆数升。播席上。
立处其数。吴志传。顾谭心精体密。左传。周子有兄而无慧。不能辨菽麦。注。豆麦殊形易别。群芳谱。豆荚谷之总名也。
【目录】卷二中经
【篇名】粟米
内容：味咸微寒。主养肾气。去胃脾中热。益气。陈者味苦。主胃热消渴。利小便。比德阳精。粱甘谷续。冠凤游龙。升金斗玉。天雨书成。地藏兵足。一穗三千。新田绥福。管子。粟可以比君子之德。春秋说题辞。米者阳精。李时珍曰。粱即粟也。周礼疏。犬宜粱者。味甘而微寒。说文。粟之为言续也。续于谷也。拾遗记。背明国有凤冠粟。游龙粟。闽志。唐时泉人客洛阳为羽衣。寄书遗以粟米半升。还家视之。金粟也。李白诗。虽有数斗玉。不如一盘粟。
淮南子。仓颉作书而天雨粟。周礼注。九谷俱藏。以粟为主。神农之教曰。带甲百万。无粟弗能守也。北方水土深浓。窖地而藏。群芳谱。谚云谷三千。一穗之实。至三千颗。言多也。易林。新田宜粟。以绥百福。
【目录】卷二中经
【篇名】黍米
内容：味甘温。主益气补中。多热令人烦。精移火转。多黍丰蕃。新尝荐庙。春酿盈樽。起钟率度。吹律回温。设桃雪贱。谷长宜尊。春秋说题辞。精移火转生黍。诗。丰年多黍多。礼。仲夏之月。天子以雏尝黍。先荐寝庙。说文。黍可为酒。从禾入水为意。曹邺诗。黑黍春来酿酒饮。汉书志。度者本起黄钟之长。以子谷黍中者。一黍之广。度之九十分。黄钟之长。列子。邹衍在燕。吹律而温气。至今传名曰黍谷。家语。鲁哀公以黍雪桃。孔子曰。黍五谷之长也。
君子以贱雪贵。不闻以贵雪贱。
【目录】卷二中经
【篇名】蓼实
内容：味辛温。主明目温中。耐风寒。下水气。面目浮肿。痈疡。马蓼。去肠中蛭虫。轻身。生川泽。间白分红。垂珠穗密。辛佐盘陈。香濡腹实。茎矗涂斑。叶标记墨。安故蠕虫。葵甘不食。刘克庄诗。分红间白汀洲晚。梅尧臣诗。无香结珠穗。寇宗日。春初以水浸湿。悬火上使暖。生红芽。备五辛盘。礼疏。濡豚包苦实。谓破其腹。实蓼于中。陶弘景曰。马蓼茎斑叶大。李时珍曰。每叶中间有黑迹如墨点。方士呼为墨记草。楚辞芳草谱。蓼虫不知徙乎葵菜。
言蓼辛葵甘。虫各安其故。不知迁也。易。井渫不食。
【目录】卷二中经
【篇名】葱实
内容：味辛温。主明目。补中不足。其茎可作汤。主伤寒寒热出汗中风面目肿。。味辛温。主金创。创败。轻身不饥耐老。生平泽。脂膏相润。切实醯柔。鹿胎白洁。龙角青浮。强宗霆击。实政风流。金银蕴实本末捐投。礼。脂用葱。膏用。又。切葱若。实诸醯以柔之。李时珍曰。一名鹿胎葱。苏颂曰。一名龙角葱。后汉书传。庞参曰。拔大本薤者。欲吾击强宗也。蔡邕碑。讨恶如霆击。晋书传。庾亮啖薤留曰以种。陶侃叹曰。非惟风流。兼有为政之实。
酉阳杂俎。山上有葱。下有银。山上有薤。下有金。礼。为君子择葱。则绝其本末。
【目录】卷二中经
【篇名】水苏
内容：味辛微温。主下气。辟口臭。去毒辟恶。久服通神明。轻身耐老。生池泽。似荏如苏 。水滨漱啮。虚植方茎。丛生对节。齿错参差。脑含辛烈。调饪烹鸡。 苴名别。 李时珍曰。苏乃荏类。此草似苏。好生水旁。三月生苗。方茎中虚。色青。叶对节生。 寇宗 曰。叶槎牙如雁齿。吴瑞曰。俗呼龙脑薄荷。梅尧臣诗。膻腥失调饪。李时珍曰。其叶辛 香。可以煮鸡。故名鸡苏。名医曰。一名芥 。一名芥苴。
【目录】卷三下经
【篇名】锻石
内容：味辛温。主疽疡。疥搔。热气恶创。癞疾。死肌堕眉。杀痔虫。去黑子息肉。一名垩 灰。生山谷。 灵根椎凿。锻灶薪炊。水蒸濡化。
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