，发百病及疮疥，损阴血脉气，发香港脚。天行后不可食，小儿切忌，滑
中，生疳虫。不与醋同餐。北人亦呼为黄瓜，为石勒讳，因而不改。以上二种（新补） 见
《千金方》及孟诜、陈藏器、日华子。
图经文具瓜蒂条下。
千金∶髓水病肚胀至四肢肿。胡瓜一个破作两片，不出子，以醋煮一半，水煮一半俱烂，
空
<目录>卷第二十七
<篇名>越瓜
属性：味甘，寒。利肠胃，止烦渴。不可多食，动气，发诸疮，令人虚弱不能行，不益小儿
，天行病后不可餐。又不得与牛乳、酪及 同餐，及空心食，令人心痛。（今附）
臣禹锡等谨按陈藏器云∶越瓜，大者色正白，越人当果食之。利小便，去烦热，解酒毒，
宣泄热气。小者糟藏之，为灰，敷口吻疮及阴茎热疮。
图经文具瓜蒂条下。
食疗∶小儿夏月不可与食。又，发诸疮。令人虚弱，冷中。常令人脐下为症，痛不止。
又，
<目录>卷第二十七
<篇名>白芥
属性：味辛，温，无毒。主冷气。色白，甚辛美，从西戎来。子，主射工及疰气，上气发汗
，胸膈痰冷，面黄。生河东。（今附）
臣禹锡等谨按陈藏器云∶白芥，生太原。如芥而叶白，为茹食之，甚美。日华子云∶白
芥，能安五脏，功用与芥颇同。子，烧及服，可辟邪魅。
图经文具芥条下。
陈藏器云∶主冷气。子主上气，发汗，胸膈痰冷，面目黄赤，亦入镇宅用之。外台秘要∶
治
反胃，吐食上气。小芥子晒干为末，酒服方寸匕。又方∶三种射工即水弩子。以芥子杵令熟，
苦酒和，浓敷上。半日痛即便止。又方∶治游肿诸痈。以芥子末、猪胆，和如泥敷上，日三
易之。肘后方∶治中风，卒不得语。以苦酒煮芥子，敷颈一周，以帛苞之，一日一夕乃瘥。
<目录>卷第二十七
<篇名>芥
属性：\r芥\pd523.bmp\r
味辛，温，无毒。归鼻。主除肾邪气，利九窍，明耳目，安中，久食温中。
陶隐居云∶似菘而有毛，味辣，好作菹，亦生食。其子可藏冬瓜。又有莨（音郎），以
作菹，
甚辣快。唐本注云∶此芥有三种∶叶大粗者，叶堪食，子入药用，熨恶疰至良；叶小子细者
，叶不堪食，其子但堪为齑尔；又有白芥，子粗大白色，如白粱米，甚辛美，从戎中来，《
别录》云∶子主射工及疰气发无当常处，丸服之，或捣为末，醋和涂之，随手有验。臣禹锡
等谨按蜀本图经云∶一种叶大，子白且粗，名曰胡芥。啖之及药用最佳，而人间未多用之
孟诜云∶芥，煮食之亦动气，生食发丹石，不可多食。日华子云∶除邪气，止咳嗽上气，冷
气疾。子，治风毒肿及麻痹，醋研敷之。扑损瘀血，腰痛肾冷，和生姜研，微暖，涂贴。心
痛，酒、醋服之。
图经曰∶芥，旧不着所出州土，今处处有之。似菘而有毛，味极辛辣，此所谓青芥也。
芥之
种亦多，有紫芥，茎、叶纯紫，多作齑者，食之最美；有白芥，子粗大色白，如粱米，此入
药
又云生河东，今近处亦有。其余南芥、旋芥、花芥、石芥之类，皆
菜茹之美者，非药品所须，不复悉录。大抵南土多芥，亦如菘类。相传岭南无芜菁，有人携
种至彼，种之皆变作芥，言地气暖使然耳。《续传信方》∶主
腹冷夜起，以白芥子一升，炒熟，勿令焦，细研，以汤浸蒸饼，丸如赤小豆，姜汤吞七丸，
甚效。
食疗∶主咳逆下气，明目，去头面风。大叶者良。煮食之动气，犹胜诸菜。生食发丹石，
其
子，微熬研之，作酱香美，有辛气，能通利五脏。其叶不可多食。又，细叶有毛者杀人。圣
惠
小芥子末，和鸡子白，调敷之。又方∶妇人中风，口噤，舌本
缩。用芥子一升，细研，以醋三升，煎取一升。用敷颔颊下，立效。外台秘要∶治聋。芥子
捣碎，以
耳，瘥。孙真人芥菜合兔肉食之成恶疮。广济方∶治 有九种，不过此方
水及蜜和滓，敷喉上下，干
易之。子母秘录∶小儿紧唇。捣马芥子汁，令先揩
左传季氏与 氏斗鸡，季氏
金其距， 氏芥其羽。注
衍义曰∶芥，似芜菁，叶上纹皱起，色尤深绿为异。子与苗皆辛，子尤甚，多食动风。
一品
入药用
<目录>卷第二十七
<篇名>莱菔（音卜）根
属性：\r莱菔（音卜）根\pd524.bmp\r
味辛、甘，温，无毒。散服及炮煮服食，大下气，消谷，去痰癖，肥健人。
生捣汁服，主消渴，