筋胆） 鸡子（一个） 葱白（一握，去须细切）
上用豉汁煮作羹，临熟下鸡子食之。
\x羊肝粥\x
羊肝（一具，去筋膜细切） 葱子（勺炒熟为末）
上先用水煮葱子，熟去滓，更入水下米煮粥食。
\x马齿实粥\x 治老人青白翳，常服明目。
上以马齿实一升为末，每用一匙，煮葱豉粥搅和食之。马齿菜作羹食，亦能明目。
\x乌鸡肝粥\x 治老人肝虚目暗。
上以乌鸡肝一具细切，用豉汁和末，作羹粥食之。
\x苍耳子粥\x 治老人目暗。
上以苍耳子半两捣烂，用水二升绞滤取净汁，和粳米半升煮粥当服。
\x莲子粥\x益心神，明目聪耳。
莲实（去壳，半两） 糯米（三合）
上先以水煮，莲子熟滤出，入米煮粥候熟，入莲子搅匀食。
\x竹叶粥\x 治老人膈上风热，目赤头疼，视不见物。
竹叶（五十片，净洗） 石膏（三两） 砂糖（一两） 粳子（三合）
上以水三大盏煎竹叶、石膏，去滓，取三盏澄清，煮粥熟入糖，食。
\x磁石猪肾羹\x 治老人耳聋。
磁石（捣碎，一斤，水淘去赤汁，绵裹） 猪肾（一对，去脂膜，细切）
上以水五升煮磁石，取二升去石入肾，以葱、豉、姜、椒、盐、酒调和作羹。空腹食。作
粥亦可。
\x鹿肾粥\x 治肾气虚损耳聋。
鹿肾（一对，去筋膜细切） 粳米（三合）
上以豉汁煮作粥，五味和。空腹食之，或羹，或酒皆可。
\x鲤脑粥\x 治老人耳聋。
鲤鱼脑 粳米
上以二味和作粥，空腹食之。
\x猪肾粥\x 治老人虚耳聋。
猪肾（一对，去膜，二片） 葱白（二根，去须切） 薤白（七茎切） 人参（二分，为末）
防风（一分，为末） 粳米（二合）
上先以米及药物着水下锅，煮候粥熟，锅中心下猪肾，莫打动，慢火更煮良久，入五味，
空腹服。
\x壮阳暖下药饼\x 治五劳七伤，遗精数溺。
附子（一两，炮，去皮弦） 神曲（三两） 干姜（三两炮） 枣（三十枚，去皮核）
桂心 五味子 菟丝子（酒浸一宿，曝干为末） 肉苁蓉（各一两。酒浸一宿，刮去皱皮，炙干）
蜀椒（半两，去目及合口者，微炒黄色） 羊髓（三两） 酥（二两） 蜜（四两） 黄牛乳（一升半）
白面（一升）
上药为细末，入面，用酥髓蜜乳相和，入枣熟搜于盆中盖覆，勿令通风，半日顷即取出，
再搜令熟，捭作胡饼面上，以箸啄入炉 中，上下以火爆热。每日空腹食一枚。一方入酵醋亦佳。
\x雌鸡粥\x 治老人五劳七伤，益下元，壮气海。年少虚损者皆可服。
黄雌鸡（一只，去毛脏） 生薯蓣（一两） 粳米（三合） 肉苁蓉（酒浸一宿，去皮）
先将鸡烂煮去骨取汁，下米及肉药同煮下料，空服食。
\x羊肾苁蓉羹\x 治劳伤衰弱。
羊肾（一对，去筋膜脂，细切） 肉苁蓉（一两酒浸二宿，刮去皱皮）
上和作羹煮，葱白、盐如常法煮食。
\x雀粥\x 治脏腑虚羸，阳气乏弱。
雀（五枚，治如常，细切） 葱白（三茎，去根切） 小米一合）
上将雀炒入酒一合煮少时，入水一大盏半，下米作粥，欲熟下葱及五味，空腹食。
\x骨汁煮饼\x 治虚损昏聋。
大羊尾骨（一条，水五大盏，煮取一半） 葱白（五茎，去须切） 荆芥（一握） 陈皮（一两，
炮，去白） 羊肉（四两，细切） 面（三两）
上以骨汁煮药去滓，用汁搜面作索饼，却以羊肉入汁煮，和以五味食之。
\x羊肉粥\x 治羸瘦，壮筋骨。
羊肉（二斤） 黄 （生锉） 人参 茯苓（各一两） 大枣（三个） 粳米（二合）
上以肉去皮，留四两细切，余肉用水五大盏并药同煮至三盏，去滓，用汁入米煮粥临熟，下
切了生肉更煮，入五味调和食之。
\x鸡子索饼\x 治虚损瘦弱。
鸡子清（四两） 白面（四两） 羊肉（四两，炒作 ）
上以鸡子清搜面作索饼，于豉汁中煮熟，入五味调和食之。
\x石英水粥\x 治虚损风湿，肢节痹疼。
白石英（二十两） 磁石（三十两）
上并捶碎，瓦盛，以水二斗浸，露天安，夜晴则揭去盖。每日取水作粥，取一升则加新水一升。
服之经年，气力强盛，颜如童子。
\x羊派饼\x
羊肉（四两） 白面（六两） 生姜汁（二合）
上以姜汁搜面入豉汁煮，和以五味，以肉作 ，一日一食。
\x藿菜羹\x 治胃虚不进食。
上以藿菜四两，鲫鱼肉五两同作羹，常食。
\x酿猪肚\x 治胃弱，食少，乏力。
猪肚（一枚） 人参（末） 橘皮（去白