多食蒜，又上浆饮一升，又浓煮豉汁冷冻饮料之一二
升，又急饮酢，又食椒不可饮热，饮热杀人。
又疗中苦瓠毒方。
煮黍y浓汁，饮之数升，此物苦则不可食，恐作药中毒也。
千金疗菌毒方。
掘地作坎，以水沃中，搅令浊，名地浆，饮之。
又疗食菜中毒发狂，烦闷吐下欲死方。
取鸡毛烧末，以饮服方寸匕瘥。
<目录>卷第三十一
<篇名>解一切食中毒方三首
内容：千金论曰，凡人跋涉山川，不谙水土，人畜饮啖，误中其毒，素不知方，多遭其毙，岂
非枉横耶，然而大圣久设其法，以救活之，正为贪生乐药，忽而不学，一朝逢遇，便自甘心，
终
又论曰，甘草解百药毒，此实如汤沃雪，有同神妙，有人中乌头巴豆毒，甘草入腹即定，
中藜芦毒，葱汤下咽便愈，中野葛毒，土浆饮讫即止，如此之事，其验如反诸掌，要使人皆
知之，然人皆不肯学，诚可叹息，方称大豆汁解百药毒，臣试之，大悬绝，不及甘草，又能
加之为甘豆汤，其验尤奇，有人服玉壶丸，吐呕不已，以百药与之不止，蓝汁入口即定，如
此之事，皆须知之，此即成规，更不须试练也，解毒方中条例极多，若不指出一二，学人不
可猝知，余方例尔。
又疗诸食中毒方。
饮黄龙汤及犀角汁，百无不治也，若饮马尿亦良。
又疗食饮中毒方。
苦参（三两）
上一味切，以酒二升半，煮取一升，顿服之，取愈。
古今录验疗诸食毒方。
取桑黄心破作一断着釜中，令水出三寸，煮取二斗，漉澄清，微火煎得五升，宿不食服
之，日三合，则吐瘕，未瘥更作，羸者灭之。
<目录>卷第三十一
<篇名>酒醉过度恐肠烂及喉舌生疮方三首
内容：千金疗猝大醉恐肠烂方。
作汤着大器中渍之，冷复易之，酒自消，夏月亦用之佳。（肘后同）
又方
绞茅根汁，饮二升。
又疗连月饮酒，喉咽烂，舌上生疮方
大麻子（一升） 黄芩（二两）
上二味捣末，以蜜和丸含之。
<目录>卷第三十一
<篇名>饮酒连日醉不醒方九首
内容：肘后疗饮酒连日醉不醒方。
芜菁菜并少米熟煮，去滓，冷之，纳鸡子三枚或七枚，调匀，饮之二三升，无鸡子亦可
单饮之。
又方
取水中螺 若螺蚌辈，以着葱豉椒姜，煮如常食法，饮汁数升即解。
又方
捣生葛根汁，及葛藤饼和绞汁饮之，无湿者，干葛煎服佳，干蒲煎服之亦佳。
又方
粳米一升，水五升煮使极烂，漉去滓，饮之尤良。
千金疗酒醉不醒方。
葛根汁饮一二升，无多少，取醒止。
又方（本方治饮酒不醒）
九月九日菊花末，饮服方寸匕。
又方
小豆叶阴干一百日，末，服之，日方寸匕良。
又方
五月五日取井中倒生草，阴干，末，酒服方寸匕佳。
又病酒方。
取豉葱各一升，以水四升，煮取二升饮之，瘥止。
<目录>卷第三十一
<篇名>饮酒令难醉方一首
内容：千金饮酒令无酒气方。
干芜菁根二七枚，三遍蒸，干末之，取两钱匕，饮酒后水服之。
<目录>卷第三十一
<篇名>饮酒积热方二首
内容：肘后饮酒积热，遂发黄病方。
鸡子七枚，苦酒渍之器中，密封，内井底一宿，出当软，取吞之二三枚，渐至尽验。
千金治饮酒房劳虚受热，积日不食，四体中虚热，饮酒不巳入百脉，心气虚，令人错谬
失常方。
酸枣仁（半升） 人参 白薇 枳实（炙） 知母 栝蒌 芍药（各二两） 茯苓（三
两
一云茯神） 甘草（一两炙） 生地黄（八两）
上十味切，以水一斗，煮取三升，分三服。
<目录>卷第三十一
<篇名>断酒方一十五首
内容：千金断酒方。
酒七升着瓶中，熟朱砂半两着酒中，急塞瓶口，安猪圈中，任猪喙动，经七日取尽饮之
，永断。
又方
腊月鼠头灰柳花等分，黄昏时酒服一杯。
又方
正月一日酒五升淋碓头，捣一下，取饮。
又方
故毡中 耳子七枚，烧作灰，黄昏时暖取一杯酒，咒言与病狂人饮，勿令知之，后不
喜饮酒。
又方
白猪乳汁一升饮之，永不用酒。
又方
刮马汗和酒与饮之，终身不饮酒。
又方
大