足录(海东札记云:『药品多本草所弗载者』。旧志及赤嵌笔谈诸书所录甚伙,如羊甘乌、甜鸡骨、鸭嘴、鼠尾、鲎壳与夫四时春、半天飞、过江龙、铁马鞭之属,名既不典,性亦难识,虽主治各有方,刀圭当勿轻试也)。
  石:澎湖文石,可作朝珠杂佩。
  木:内山多美材,其可识者,樟、楠、枫、楝、椿、榕、桐、荆、铁树、婆罗、萧朗、桄榔。鹿仔树,楮也;台人初不识楮,见鹿喜食其叶,则谓楮为鹿仔树。加冬、厚栗、茄藤、黄目、赤鳞、九芎、象齿、交标、苦苓,皆以俗所称名之。菻荼亦曰林投,蛮语「投」与「荼」音相近,沿其音而不得其文,则以为菻荼林投云尔。其树直干无枝,长叶利刺,刺参列如锯齿,■〈林上取下〉心结实如凤梨,不可食,擘其实,子颗颗如金铃;初生着地。榛莽,芦之属也,渐长高如栟榈,年久老而成木,坚致有文理,宜作■〈助〉及、歌板、月琴诸乐器。绿珊瑚,有枝无叶,嫩翠丛生,桠权如珊瑚,甚脆,折之有毒奖,沾人肌肤辄烂。人家及村墅偏植之以为藩蔽,与菻荼、刺竹同功(使槎录云:『樵者鬻薪于市,每多坚质,紫色灶烟间,香气拂拂;若为器物必精良,徒供爨下之用,实可惜』。海东札记云:『每于杂薪中拾木如虫痕、甚如湿渍腐朽者,迨裂之,坚异常,挥斤有难色矣;质油滑如涂膏,睇之完蚀相错,洵制器美材。俗呼「烂心木」,究不审何许木也』。按台湾地气湿热,虽有佳木,以制器多蠹,贩于内地则不蠹;内地器物来者,至久亦蠹)。
  竹:诸类不一,独刺竹为盛。产笋之美,惟菉竹笋。
  花:扶桑、木槿、山丹、茉莉、蔷薇、莿桐、刺桐,皆盛产。桂,频月开者多。梅、桃、莲、菊,徙自内地,开花常违其候:惟兰蕙则否。七里香,山矾花也;所种之地,蝇纳不生,辟烟瘴;每五、六月开花,繁英堆雪,浓香远闻,故世人以「七里香」目之,犹夫芸草之香可辟蠹,亦名七里香也。芸草之名七里香以其叶,山矾之名七里香以其花,故讹者以山矾为芸草。木兰花,树高一、二丈,夏秋盛开,歧穗黄,粒粒如珍珠碎米,清馥殊胜;自内地皆以木兰称之,非离骚、乐府之所云也。指甲花,树若垂杨,长条柔蔓,其枝叶大类枸杞,簇穗纤花,花六瓣,淡黄细碎,芳气袭人;女子捣其叶染指甲,功同凤仙。贝多罗花,树多瘿结,枝皆三杈,叶如枇杷而厚,花瓣五、六出,大如小酒桮,瓣皆左纽,香如擘橙;树大者日开万朵,落地如铺银。昙花,优钵罗也。晚香玉,月下香也。斑枝,木棉也。消息花,刺球也。子午花,金钱也。叶上花,三友也。鹰爪兰,如鹰爪,藤本而香浊。鸡爪兰,如鸡爪,易种而香清。树兰,花于高树,或小叶、四叶。交枝莲,午时开,开则旋落。四英,藤本延缘,花白如雪,花皆四瓣,故曰四英;蛮语音同素馨,则以为素馨。萱草、宜男,五月开花,花可食,曰黄花菜;鹿葱、鬼蒜,十月开花,花可食,曰金簪菜;二者自内地常溷焉。莲蕉,甘蕉也。观音兰,美人蕉也。玉兰,辛夷也。老来娇,雁来红也。番睡香,夜来香也。喷雪,白似喷雪;蝴蝶,黄似蝴蝶。番蝴蝶、金丝蝴蝶、唐棣、石榴、兔丝、栀子、夜合、绣球、凤仙、蜀葵、向日葵、夹竹桃、西来娇,并开花无殊。
  草:红毛茶,花黄,叶如瓜子,花叶皆五瓣;取其根干之,可煎饮,云治气。蒌藤,扶留也,叶如薯,南方人采其叶,或截其附根藤,夹槟榔食之,用辟瘴雾;种自番禺来,其子为蒟酱,汉武帝感之而开牂牁、越隽者。
  禽:四时常有者,燕、雀多如内地。鸠:珽鸠,色青黑;火鸠,项下赤;金鸠,体纯绿,觜趾红;白鸠,毛如雪,知气候,其鸣应更,来自咬■〈口留〉吧。乌鶖,鸷鸟,亦随更鸣,能作百鸟声。■〈赤鸟〉鹳,食蛇。番荜,似鶺鴒,飞则鸣,行则摇。长尾三娘,朱喙翠翼,产深山中。彩囊,项有五釆。鸽,鹁鸠也。黄鹂,仓庚也。鹪鹩、鹪鴱、韈雀、巧妇,桃虫也。海八哥、海鹅、海鸡,皆水食鸟也。喜鹊,海外无之,蒋太守元枢自内地捕雌雄纵林木中,今孳育,郡城多见,南北路则无(海东札记谓:『观察所纵鹊,逾年无一存者』;殊不然)。家畜:鸡鸭多于鹅。五鸣鸡,鸣应更;潮鸡,鸣应潮。
  兽:内山产野牛,千百为群;圈而绝其食,施羁靮之,与家牛无异。马,地产小而弱。麋鹿,旧盛产,今取之既尽,为难得,必求之番酋。羊、猪、猫、狗,皆如内地。熊、猴、山鼠、番猪、山猫,亦时有。
  鱼:鲤、鲳、鲈、鳗、鲫、鳝、涂魠、虱目、鰇鱼、马鲛、鳓、墨鱼、比目、贴沙,皆美。鲨:龙文鲨为最,其翅特美;乌鲨,大者数百筋,能食人;虎鲨、圆头鲨,皆噬人;乞食鲨,皮可饰刀鞘;白鲨、双髻鲨、乌翅鲨、锯仔鲨、鼠■〈虫吾〉鲨、蛤婆鲨、油鲨、泥鳅鲨、青鲨、扁鲨、狗鲨,皆鲨属。乌鱼,鲻也;冬至前捕者曰正乌,肉肥,冬至后捕者为回头乌,则瘦。魟(音烘)鱼,身如蠏叶,口在颔下,尾长一尺。黄魟大而肉粗;燕魟小而肉润;锦魟身有花点,大者三、四百筋;泥魟、扫帚魟、水沉魟,皆魟属(旧志以魟为鲂,讹)。鯿,鲂也。黄鱼,石首也。虎鱼似虎。鮡鱼善跳。八带,