羊酥示陆士衡云卿江东何以敌此疑当时南方未有酥酪也

  猫
猫鼠善害苗而猫能捕鼠去苗之害故字从苗记曰迎猫为其食田鼠也迎虎为食田豕也今海州猫最佳俗云海州猫曹州狗

  猴
猴吕子曰狗似玃玃似母猴母猴似人猴善候其字从侯白虎通曰侯候也楚人谓之沐猴旧云此兽无脾以行消食柳子厚云猿好践稼蔬所过狼籍山之小草木必陵挫折挠之会稽山闲陆种如豆麦胡麻莱服蔬果竹萌之类多为残毁天衣寺僧法聪令捕一老猴被以衣巾多为细缝使不可脱纵之使去老猴喜得脱跳趋其群群望而畏之皆舍去老猴趋之愈急相逐日行数十百里其害遂稍息
 药石部
  紫石英
紫石英本草但云生太山山谷陶贞白云会稽诸暨石形色如石榴子掌禹锡云生太山或会稽十道志云谢敷少时游诸暨乌带山梦神语云当以千千万万相遗旦至主人林下有异色石乃紫石英主人云出此山敷遂往采掘得其穴所获甚多元和郡志亦云乌带山出紫石英或以为乌豆山或以为当读如乌竖或以为字当作笪未知孰是也今诸暨枫桥山闲每雷雨后民竞往采之然必祠神而后入山盖用谢敷故事但土豪为垄断民得石多归之它人未易得也自此至婺女地产紫石英甚多但不如诸暨之莹絜有光彩尔 都下及吴中药肆所卖紫石英皆此石也婺州双林寺辄谓之饭石以神其说
  太一余粮
太一余粮按本草太一余粮及禹余粮一物而以精麤为名会稽王屋泽潞诸山皆有之嵊县了溪有余粮岭产禹余粮故得名
 纸
王右军为会稽内史谢公【一作桓温】就乞陟厘纸【一作侧厘】库内有九万枚【一作五十万】悉与之以此知会稽出纸尚矣剡之藤纸得名最旧其次苔笺然今独竹纸名天下它方效之莫能彷佛遂掩藤纸矣竹纸上品有三曰姚黄曰学士曰邵公【学士以太守直昭文馆陆公轸所制得名邵公以提刑邵公(龠虎)所制得名】三等皆又有名展手者其修如常而广倍之自王荆公好用小竹纸比今邵公样尤短小士大夫翕然效之建炎绍兴以前书简往来率多用焉后忽废书简而用札子札子必以楮纸故卖竹纸者稍不售惟工书者独喜之滑一也发墨色二也宜笔锋三也卷舒虽久墨终不渝四也性不蠹五也东坡先生自海外归与程德孺书云告为买杭州程奕笔百枚越州纸二千幅常使及展手各半汪圣锡尚书在成都集故家所藏东坡帖刻为十卷大抵竹纸居十七八米元章礼部著书史云予尝硾越州竹光透如金版在由拳上短截作轴入笈番覆一日数十纸学书前辈贵会稽竹纸于此可见会稽竹有宜为矢者其竹各箭自汉以来乃并谓矢为箭惟裔夷远域地不产竹或用柳或用楛为矢然彼人亦谓矢为箭则竹矢之着于天下可知又今乐部笙率以会稽卧龙山竹为贵汉蔡中郎得柯亭椽竹为笛亦会稽也会稽之竹其美如此今为纸者乃自是一种收于笋长未甚成竹时乃可用民家或赖以致饶唐舒元舆有悲剡藤文顾逋翁有剡纸歌近时光元章薛道祖曾文清皆有越州竹纸诗附于后【舒元舆悲剡藤文剡溪上绵四五百里多古藤株(木卉)逼土虽春入土脉他植发活独古藤气候不觉绝尽生意予以为本乎地者春到必动此藤亦本于地方春且死色遂问溪上人有道者云溪中多纸工万斧斩伐无时擘剥皮肌以给其业噫藤虽植物者温而荣寒而枯养而生残而死亦将似有命于天地闲今为纸工斩伐不得发生是天地气力为人中伤致一物疾疠之若此异日过数十百郡洎东雒西雍历见书文者皆以剡纸相夸予寤曩见剡藤之死职止由此此过固不在纸工且今九牧士人自专言能见文章户牖者其数与麻竹相多听其语其自安重皆不啻掘骊龙珠虽苟有晓寤者其伦甚寡不胜众者皆敛手无语胜众者果自谓天之文章归我遂轻傲圣人道使周南召南风骨入于折杨皇华中言偃卜子夏文学陷入于淫靡放荡中比肩握管动盈数千百人数千百人笔下动数千万言不知其为谬误日月以纵自然残藤命易甚桑叶波波踏踏未见止息如此则绮文妄言辈谁非书剡纸者邪工嗜利晓夜斩藤以鬻之虽举天下为剡溪犹不足以给况一剡溪者耶以此恐后之日不复有藤生于剡矣大抵人闲费用苟得着其理则不枉之道在则暴耗之过莫由横及于物物之资人亦有其时时其斩伐不为天阏予谓今之错为文者皆天阏剡溪藤之流也藤生有涯而错为文者无涯无涯之损物不直于剡藤而巳予所以取剡藤以寄其悲顾逋翁剡纸歌云门路上山阴雪中有玉人持玉节宛委山里禹余粮石中黄子黄金屑剡溪剡纸生剡藤喷水捣为蕉叶棱欲写金人金口偈寄与山阴山里僧手把山中紫罗笔思量点画龙蛇出正是垂头搨翼时不免向君求此物米元章越州竹纸诗越筠万杵如金版安用杭油与池茧高压巴郡乌丝栏平欺泽国清华练老无他物适心目天使残年司笔砚图书满室翰墨香刘薛何时眼中见薛道祖和书便莹滑如碑板古来精纸惟闻茧杵成剡竹光凌乱何用区区书素练细分浓淡可评墨副以溪岩难乏砚世闲此理谁复知千里同风未想见薛道祖咏笔砚闲物研滴须琉璃镇纸须金虎格笔须白玉研磨须墨古越竹滑如苔更加一万杵自封翰墨乡一书当千户曾文清公竹纸三绝句会稽竹箭东南美来伴陶泓住管城可惜不逢韩吏部相从但说楮先生会稽竹箭东南美化作经黄纸迭层旧日土毛无用处剡中老却一溪藤会稽竹箭东南美研席之闲见此君为问溪工底方法杀青书字有前闻】
 盐
盐会稽亭户煎盐法以海潮沃沙暴日中日将夕刮(卤兼)聚而