之节也。文颖上林赋注曰:勺药,五味之和。晨凫露鹄,霜鵽黄雀。说苑曰:魏文侯嗜晨凫。霜露降,鹄鵽美。南都赋曰:归鴈鸣鵽。楚辞曰:煎鲭臛雀。王逸曰:臛,黄雀也。圜案星乱,方丈华错。盐铁论曰:垂拱持案食者,不知跖耒躬耕者之勤也。墨子曰:美食方丈,目不能遍视,口未能遍味也。列女传曰:方丈于前,所甘不过一肉也。封熊之蹯,翰音之跖。左氏传曰:晋灵公宰夫胹熊蹯不熟。礼记曰:鸡曰翰音。吕氏春秋曰:善学者,若齐王之食鸡也。食其跖数千,而后足也。燕髀猩唇,髦残象白。吕氏春秋,伊尹说汤曰:肉之美者,嶲燕之髀。孙炎尔雅注曰:嶲,胡圭切。说文曰:髀,股外也,裨尔切。吕氏春秋,伊尹曰:肉之美者,猩猩之唇,髦象之约。高诱曰:髦,髦牛也,在西方。象,象兽也,在南方。取其远方物之美也。髦象之肉美,贵异味也。残、白,盖煮肉之异名也。崔骃博徒论曰:燕臛羊残,炙鴈煮凫。灵渊之龟,莱黄之鲐。七启曰:寒方苓之巢龟。盐铁论曰:江湖之鱼,莱、黄之鲐,不可胜也。汉书,东莱郡有黄县。说文曰:鲐,海鱼也,待来切。丹穴之鹨,玄豹之胎。山海经曰:丹穴之山有鸟焉,其状如鹤,五采,名曰凤。说文曰:鹨,鸟大鸲鶵。列女传,陶答子妻曰:南山有玄豹。六韬曰:殷君玉杯象箸,不盛菽藿之羹,必将熊蹯豹胎也。燀以秋橙,酟以春梅。左氏传,晏子曰:和如羹焉,水火酰醢盐梅,以烹鱼肉,燀之以薪。杜预曰:燀,炊之也。博物志曰:橙,似橘而非,若柚而有芬香。刘梁七举曰:酟以醢?,和以密饴。广雅曰:沾,溢也。酟与沾同也,他兼切。尚书曰:若作和羹。尔惟盐梅。接以商王之箸,承以帝辛之杯。商王、帝辛,皆谓纣也。史记曰:帝乙崩,子辛立,是为帝辛,天下谓之纣。六韬曰:殷君陈玉杯象箸。韩子曰:纣为象箸。箕子曰:象箸玉杯,不盛菽藿者也。范公之鳞,出自九溪。陶朱公养鱼经曰:威王聘朱公,问之曰:公家累亿金,何术乎?朱公曰:夫为生之法五,水畜第一。所谓水畜者,鱼池也。以六亩地为池,池中有九洲,即求怀子鲤鱼,以二月上旬庚日内池中。养鲤者,鲤不相食,易长又贵也。頳尾丹鳃,紫翼青鬐。毛诗曰:鲂鱼頳尾。丹鳃,已见上文。上林赋曰:揵鬐掉尾,振鳞奋翼。尔乃命支离,飞霜锷。庄子曰:朱泙漫学屠龙于支离益,殚千金之家,三年技成,而无所用其巧。司马彪曰:朱,姓也;泙漫,名也。益,人名也。泙,普彭切。霜锷,已见上文。红肌绮散,素肤雪落。七启曰:玄熊素肤。又曰:离若散雪。娄子之豪不能厕其细,秋蝉之翼不足拟其薄。孟子曰:离娄者,古明目者也。能视百步之外,见秋毫之末。楚辞曰:蝉翼为重。繁肴既阕,亦有寒羞。苍颉篇曰:阕,讫也。周礼曰:朝事之笾。郑司农曰:朝事,谓清朝未食,先进寒具口实之笾也。商山之果,汉皋之楱。汉书曰:四人者,秦之世,避而入商雒深山。已见西都赋。汉皋,已见南都赋。韩诗外传曰:郑交甫遵彼汉皋台下。郭璞上林赋注曰:楱,亦橘之类也,音凑,或曰楱。析龙眼之房,剖椰子之壳。刘渊林吴都赋注曰:龙眼如荔枝而小,味甘。又曰:椰树似槟榔,实大如瓠,里有汁,美如蜜,核可作饮器,壳即核也。凡物内盛者皆谓之壳,苦角切,协韵,苦豆切。芳旨万选,承意代奏。郑玄周礼注曰:选,择也。孔安国尚书传曰:奏,进也。乃有荆南乌程,豫北竹叶。盛弘之荆州记曰:渌水出豫章康乐县,其间乌程乡,有酒官取水为酒,酒极甘美,与湘东酃湖酒,年常献之,世称酃渌酒。吴地理志曰:吴兴乌程县,酒有名。张华轻薄篇曰:苍梧竹叶清,宜城九酝酒。浮蚁星沸,飞华蓱接。南都赋曰:醪敷径寸,浮蚁如蓱。玄石尝其味,仪氏进其法。博物志曰:玄石从中山酒家酤酒,酒家与之千日之酒。战国策,鲁君曰:昔帝女仪狄作酒而美,进之于禹也。倾罍一朝,可以流湎千日。薛君韩诗章句曰:齐颜色,均?寡,谓之流。闭门不出客,谓之湎。汉书,谷永曰:流湎媟嫚。千日,已见上文。单醪投川,可使三军告捷。黄石公记曰:昔良将之用兵也,人有馈一箪之醪,投河,令?迎流而饮之。夫一箪之醪,不味一河,而三军思为致死者,以滋味及之也。斯人神之所歆羡,观听之所炜晔也。毛诗曰:帝谓文王,无然歆羡,说文曰:歆,神食气也。方言曰:炜,盛也。郭璞曰:暐晔,盛貌也。子岂能强起而御之乎?」公子曰:「耽口爽之馔,甘腊毒之味。老子曰:五味令人口爽。广雅曰:爽,伤也。国语,单襄公谓鲁成公曰:高位寔疾颠;厚味寔腊毒。贾逵曰:颠,陨也。腊,久也。言味厚者,其毒久。服腐肠之药,御亡国之器。吕氏春秋曰:肥肉厚酒,以务相强,命曰烂肠之食,亡国之器。象箸、玉杯,已见上文。虽子大夫之所荣,故亦吾人之所畏。余病,未能也。」
  大夫曰:「盖有晋之融皇风也,金华启征,大人有作。杜预左氏传注曰:融,朗也。晋为金德,故曰金华。周易曰:利见大人。又曰:圣人作,而万物睹。继明代照,配天光宅。周易曰:明两作离,大人以继明照于四方。毛诗序曰:思文后稷,配天也。尚书序曰:昔在帝尧,光宅天下。其基德也,隆于姬公之处岐。姬公,文王