杞叶半斤，用豉汁二大盏半相和，
煮作羹，入盐、椒、葱，空
腹食之。梅师方∶蜈蚣入耳。以猪脂肉炙令香，掩耳自出。又方∶蚁子入耳。以猪、羊脂炙
令香，安耳孔，自出。又方∶
治产后虚劳，骨节疼痛，汗出不止。取猪肾造 ，以葱、豉、米，如法食之。又
诸疽，发背，或发乳房初起
微赤，不急治之即杀人。母猪蹄两只，通草六分，以绵裹和煮作羹食之。又方∶治热病有
上下蚀人。猪胆一枚，苦酒
一合，同煎三、二沸，满口饮之，虫立死，即愈。孙真人食忌云∶不可常食猪肉。白猪，白
蹄者不可食也。又云∶腊月
肪脂杀虫，可煎膏用之。食医心镜主脾胃气虚，食即汗出。猪肝一斤，薄起于瓦上，曝令熟
干，捣筛为末，煮白粥，布
绞取汁，和众手丸如梧桐子大。空心饮下五十丸，日五服。又主脾胃气冷，吃食呕逆，下赤
白痢如面糊，腰脐切痛。猪
肾一对研，着胡椒、桔皮、盐、酱、椒末
又主消渴，日夜饮水数斗，
小便数，瘦
饮之，肉亦
着五味，煮粥食之，佳。又方∶水气胀满浮肿。猪肝一具，煮作羹，任意下饭。又主上气咳
嗽，胸隔妨满，气喘。猪肉
细切作 子，于猪肺中煎食之。又猪肪脂四两，煮百沸以来，切，和酱、醋食之。又治一切
肺病咳嗽，脓血不止。猪胰
一具，削薄竹筒盛，于 火中炮令极熟，食上吃之。又理肿从足始，转上入腹。猪肝一具，
细切，先布 ，更以醋洗，
蒜齑食之，如食不尽三两，顿食亦可也。又理浮肿胀满，不下食，心闷。猪肝一具，洗切作
脔，着葱白、豉、姜、椒，
熟炙食之。又以熟水煮，单吃亦得。又煮猪膂一双切作生，以蒜齑食之。又理产后中风，血
气，惊邪，忧悸，气逆。猪
心一枚，切，于豉汁中煮，五味糁调和食之。又治小儿惊痫，发动无时。猪乳汁三合，以绵
缠浸，令儿吮之，唯多尤佳。
又理肝脏壅热，目赤碜痛，兼明目，补肝气。用猪肝一具，细起薄切，以水淘，漉出漉干，
即
理狂病经久不瘥，或歌或笑，行走不休，发动无时。用 猪肉一斤，煮令熟，细切作脍，和
酱、醋食之。或羹、粥炒。
任性服之。又补虚气乏，去惊痫。豆牙猪头一枚，治如食法，煮令极熟，停冷作脍，以五辣、
醋食之。范汪疗鼠 、瘰
，取腊月猪膏调涂之。伤寒类要疗小儿寒热及热气中人。猪后蹄烧灰末，以乳汁调一撮服
之，效。又方∶疗男子、女
人黄胆病，医不愈，耳目悉黄，食饮不消，胃中胀热，生黄衣，盖胃中有干屎使病尔。用煎
猪脂一小升，温热顿服之，
日三，燥屎下去乃愈。千金髓治胎孕九个月，将产消息。用猪肚一个，根据常法着葱、五味，
煮熟食之，食不尽再食，不
与别人食。子母秘录∶疗吹奶，恶寒壮热。猪肪脂以冷水浸拓之，热即易，立效。姚和众小
儿初生。猪胆一枚，以水七
升，煎取四升，澄清浴儿，令永无疮疥。谭氏小儿方∶疗豌豆疮。取肉烂煮，取汁洗之，
脯亦得。礼记云豕望视而交接，腥不可食。又云食豚去脑。
<目录>卷第十八
<篇名>麋脂
属性：味辛，温，无毒。主痈肿、恶疮、死肌，寒风湿痹，四肢拘缓不收，风头肿气，通腠理，
柔皮肤。不可近阴，令痿。一名官脂。（畏大黄。）
臣禹锡等谨按孟诜云∶麋肉，益气补中，治腰脚。不与雉肉同食。谨按肉多无功用，
所食亦微补五脏，不足气，多食令人弱房，发香港脚。骨，除虚劳至良。可煮骨作汁，酿酒饮
之，令人肥白，美颜色。
\x角\x 味甘，无毒。主痹，止血，益气力。生南山山谷及淮海边。十月取。
陶隐居云∶今海陵间最多，千百为群，多牝少牡。人言一牡辄交十余牝，交毕即死。其
脂堕土中，经年，人得之方∶
好，名曰遁脂，酒服至良。寻麋性乃尔淫快，不应痿人阴。一方∶言不可近阴，令阴不痿，
此乃有理。麋肉不可合虾及
生菜、梅、李、果实食之，皆病患。其角刮
唐本注云∶麋茸，服之功力
胜鹿茸，煮为胶亦胜白胶。言游牝毕即死者，此亦虚传，遍问山泽人，不闻游牝因致死者。
臣禹锡等谨按
补虚劳，填髓。理角法∶可五寸截之，中破，炙令黄香后末。和酒空腹服三钱匕。若卒心痛，
一服立瘥。常服之令人赤
白如花，益阳道，不知何因与肉功不同尔。亦可煎作胶，与鹿角胶同功。茸，甚胜鹿茸，仙
方∶甚重。又丈夫冷气及风，
筋骨疼痛。作粉长服。又于浆水中研为泥，涂面令不皱，光华可爱。又常俗人以皮作靴熏脚
气。陈士良云∶麋，大