于次，又进二豆氵音于两下。乃皆食，食举。（氵音，肉汁也。）
[疏]“司士”至“食举”。
○释曰：云“又进二豆氵音于两下”者，以其神坐之上，止有羊、豕二，一进与上佐食，一进与下佐食，故更羞二豆氵音于两下，氵音者从门外镬中来，以两下无，故进氵音也。
卒食，主人洗一爵，升，酌，以授上。赞者洗三爵，酌。主人受于户内，以授次，若是以辩。皆不拜，受爵。主人西面三拜者。者奠爵，皆答拜，皆祭酒，卒爵，奠爵，皆拜。主人答壹拜。（不拜受爵者，大夫者贱也。答壹拜，略也。古文一为壹也。）
[疏]注“不拜”至“壹也”。
○释曰：云“不拜受爵者，大夫者贱也”者，决《特牲》使嗣子与兄弟为贵，故拜受爵也。云“答壹拜，略也”者，《特牲》亦无再拜法，此云“略”者，以其四皆拜，主人总答一拜，故云略也。
者三人兴，出。（出，降实爵于篚，反宾位。）上止。主人受上爵，酌以酢于户内，西面坐奠爵，拜。上答拜，坐祭酒，啐酒。（主人自酢者，上独止，当尸位，尊不酌也。）
[疏]注“主人”至“酌也”。
○释曰：《特牲》上亲自酌酢主人，此上不酌者，上将嘏主人，故在尸位，不可亲酌。《特牲》上酌者，以上不嘏主人，既卒爵，三俱出，上酢主人。《少牢》礼备，又嘏主人，故不酌也。
上亲嘏，曰：“主人受祭之福，胡寿保建家室。”（亲嘏，不使祝授之，亦以黍。）
[疏]注“亲嘏”至“以黍”。
○释曰：言“亦”者，亦上皇尸命工祝嘏主人以黍，此亦以黍。上文司士进敦，乃分黍于羊俎两端，下不言稷，故知亦黍也。
主人兴，坐奠爵，拜，执爵以兴，坐卒爵，拜。上答拜，上兴，出。主人送，乃退。（送佐食不拜，贱。）
[疏]注“送佐食不拜贱”。
○释曰：宾主之礼，宾出主人皆拜送，此佐食送之而不拜，故云“贱”也。
●卷四十九有司彻第十七
[疏]《有司彻》第十七。
○释曰：郑《目录》云：“《少牢》之下篇也。大夫既祭傧尸於堂之礼。祭毕，礼尸於室中。天子、诸侯之祭，明日而绎。有司彻於五礼属吉。《大戴》第九，《小戴》第十二。《别录》，《少牢》下篇第十七。”
○释曰：言“大夫既祭傧尸於堂之礼”者，谓上大夫室内事尸，行三献礼毕，别行傧尸於堂之礼。又云“祭毕，礼尸於室中”者，据下大夫室内事尸行三献，即於室内为加爵礼尸，即下文云“若不傧尸”以下是也。
有司彻。（彻室中之馈及祝佐食之俎。卿大夫既祭而宾尸，礼崇也。宾尸则不设馔西北隅，以此荐俎之陈有祭象，而亦足以厌饫神。天子诸侯，明日祭於礻方而绎。《春秋传》曰“辛巳，有事于大庙，仲遂卒于垂。壬午，犹绎”是也。《尔雅》曰：“绎，又祭也。”）
[疏]“有司彻”。
○注“彻室”至“祭也”。
○释曰：自此尽“如初”，论彻室内之馈并更整设及温尸俎之事。云“彻室中之馈及祝佐食之俎”者，室内之馈，主於尸馔，荐俎黍稷皆名馈。下大夫不傧尸，讫，云“有司官彻馈，馔於室中西北隅”，彼郑注云：“官彻馈者，司马、司士举俎，宰夫取敦及豆。”则此馈内兼数物，唯无斤俎。斤俎，上篇佐食彻之，先设於堂下也。又言及祝佐食之俎者，殊其尊卑为文，祝亦有荐在室内北墉下，佐食之俎在两楹之，无荐。此等见於上篇。今彻祝与佐食并为文者，贱者省文之义，其实祝荐俎在室内，佐食俎在阶。此直云有司，不言官，下大夫不傧尸，云官彻者，彼为更馔西北隅，为阳厌，故见官也。斤俎亦用傧尸，不使有司同时彻者，斤俎本为尸故设之，彻之皆不与正俎同时，而後设先彻。案《楚茨》诗云：“诸宰君妇，废彻不迟。”此不言者，彼人君礼，故不同也。云“卿大夫既祭而傧尸礼崇也”者，此对下大夫不傧尸，礼不崇也。云“以此荐俎之陈有祭象而亦足以厌饫神”者，对下大夫尸出之後，改馔西北隅，为厌饫神。今傧尸者虽不设馔西北隅，以此荐俎之陈，有祭象，亦足以厌饫神，亦下大夫也。云“天子诸侯明日祭於礻方而绎”者，欲见天子诸侯尊，别日为之，与卿大夫礼异。但礻方与绎，二者俱时为之，故《郊特牲》云：“绎之於库门内，礻方之於东方，失之矣。”郑注云：“礻方之礼宜於庙门外之西室，绎又於其堂，神位在西。此二者同时而大名曰绎，其祭礼简而事尸礼大。”引《春秋传》者，此宣八年《左氏传》：“辛巳，有事于大庙，仲遂卒于垂。”卿佐卒轻于正祭，不合废，但绎祭礼轻，宜废而不废，故讥之。云“壬午犹绎”，引之者，证人君别日为绎。又见二者虽同时而大名绎，故孔子书绎不书礻方。引《尔雅》者，《尔雅释天》文，彼云“周曰绎，商曰彤，夏曰复胙”。复胙者，复昨日之胙祭。殷曰彤者，义取彤彤祭不绝。周曰绎者，取寻绎前祭之事。但礻方者，《礼器》云“为礻方乎外”，注“礻方祭，明日之绎祭