左旋
鱼潭而巳初无通应港之名有天神祠赐额曰显应乃遯斋所指之庙者亦非通应也潭傍又有小祠一间卑陋之甚农家以祠田神好事欲实遯斋之说遂粉刷一扁妄标曰通应庙侧题五小字曰元佑某年立此尤可笑且用神庙封额以名土物他处未尝有也（容斋四笔）
韩子苍谢泉州连使君寄子鱼絶句驿骑持书自海傍开篮剰喜子鱼香红螺紫蛤俱羞避独许渠侬近酒觞子鱼味盐止可噉水饭若作酒品之物殊无风味子苍之言误矣（渔隠丛话）
光饼
榕城市有光饼相传为戚继光行军时所作中林有诗云饼师晓爇红炉炭光饼罗罗出火熯初疑穿破沈郎钱（饼有孔如钱黄色）还如压扁韩嫣弹闻昔南唐戚将军御倭逺走东海岸三军千里裹粮来征发往往悞朝爨特作此饼散军中一串随身挂铠焊干戈冲斥任鲸吞临阵含餔和血汗身经百战兵不饥士气激发倍骁悍以此克奏保障功东南半壁推屏翰将军去今二百年饼式依然传里闬此饼因冒将军名妇竖知名日相唤我生太平不知兵出谋不翅肉食汉朝来市得数十枚一时恣啖早过半朶
頥最喜得真味入座无事求盐蒜有时为客添肥甘裹食呼童割膴胖饱餐闲聴饼家讴鼔腹游行乐无算走笔书成光饼歌馔经补作新公案（榕阴诗话）
全闽诗话巻十二
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