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【目录】卷十八
【篇名】芋
内容：所在有之，江浙、二川者，最大而长。京、洛者，差圆小。而惟东西京者佳，他处味不 及也。当心出苗者为芋头，四边附芋头而生者为芋子。八九月以后可食，至时掘出，置十数 日，却以好土匀埋，至春犹好。生则辛而涎，多食滞气困脾。唐杜甫诗曰“园收芋栗不全贫 ”者，是此。以梗擦蜂螫处，愈。
【目录】卷十八
【篇名】乌芋
内容：今人谓之荸荠。皮浓、色黑、肉硬白者，谓之猪荸荠。皮薄、泽色淡紫、肉软者，谓 之羊荸荠。正二月，人采食之。此二等，药罕用。荒岁，人多采以充粮。
【目录】卷十八
【篇名】荔枝
内容：药品中今未见用，惟崔元亮方中收之。果实中为上品，多食亦令人发虚热。此物喜双 ，实尤可爱。本朝有蔡君谟《荔枝谱》，其说甚详。唐杜牧诗云∶“一骑红尘妃子笑，无人 知是荔枝来。”此是川蜀荔枝，亦可生置之长安也。以核熳火中烧存性，为末，新酒调一枚 末服，治心痛及小肠气。
【目录】卷十八
【篇名】杏核仁
内容：犬伤人，量所伤大小，烂嚼沃破处，以帛系定，至瘥无苦。又汤去皮，研一升，以 水一升半，翻复绞取稠汁，入生蜜四两、甘草一茎约一钱，银石器中熳火熬成稀膏，瓷器盛 。食后、夜卧，入少酥，沸汤点一匙匕服，治肺燥喘热，大肠秘，润泽五脏。如无上证，更 入盐点尤佳。
【目录】卷十八
【篇名】杏实
内容：《本经》别无治疗，《日华子》言多食伤神。有数种皆热，小儿尤不可食，多致疮痈 及上膈热。晒蓄为干果，其深赭色，核大而扁者，为金杏。此等须接，其他皆不逮也。如山 杏辈，只可收仁。又有白杏，至熟色青白或微黄，其味甘淡而不酸。
【目录】卷十八
【篇名】桃核仁
内容：桃品亦多，京畿有白桃，光，小于众桃，不益脾。有赤点斑而光如涂油。山中一种，正是《月令》中桃始华者，但花多子少，不堪啖，惟堪取仁。《唐文选》谓“山桃，发红萼”者，是矣。又，太原有金桃，色深黄。西京有昆仑桃，肉深紫红色。此二种尤甘。又饼子桃，如今之香饼子，如此数种入药，惟以山中自生者为正。盖取走泄为用，不取肥好者。
如伤寒八、九日间，发热如狂不解，小腹满痛，有瘀血，用桃仁三十个，汤去皮尖，麸炒赤色，别研，虻虫三十枚，去翅，水蛭二十枚，各炒，川大黄一两，同为末，再与桃仁同捣，令匀，炼蜜丸如小豆大，每服二十丸，桃仁汤下，利下瘀血恶物，便愈。未利，再服。
【目录】卷十八
【篇名】猕猴桃
内容：今永兴军南山甚多，食之解实热，过多则令人脏寒泄。十月烂熟，色淡绿，生则极 酸。子繁细，其色如芥子。枝条柔弱，高二三丈，多附木而生。浅山傍道则有存者，深山则 多为猴所食。
【目录】卷十八
【篇名】胡桃
内容：胡桃发风。陕洛之间甚多。外有青皮包之，胡桃乃核也。核中穣为胡桃肉。虽如此说 ，用时，须以汤剥去肉上薄皮。过夏至则不堪食。有人患酒 风，鼻上赤，将橘子核微炒为 末，每用一钱匕，研胡桃肉一个，同以温酒调服，以知为度。
【目录】卷十八
【篇名】李核仁
内容：其窠大者高及丈，今医家少用。实合浆水食，令人霍乱，涩气而然。今畿内小窑镇 一种最佳，堪入贡。又有御李子，如樱桃许大，红黄色，先诸李熟。此李品甚多，然天下皆 有之。所以比贤士大夫盛德及天下者，如桃李无处不芬芳也。别本注云∶“有野李，味苦， 名郁李子，核仁入药。”此自是郁李仁，别是一种，在木部第十四卷，非野李也。
【目录】卷十八
【篇名】梨
内容：多食则动脾，少则不及病。用犁之意，须当斟酌。惟病酒烦渴人，食之甚佳，终不能却 疾。
【目录】卷十八
【篇名】庵罗果
内容：西洛甚多，亦梨之类也，其状亦梨，先诸梨熟，七夕前后又堪啖。色黄如鹅梨，才 熟便松软，入药绝稀用。
【目录】卷十八
【篇名】安石榴
内容：有酸淡两种。旋开单叶花，旋结实，实中子红。孙枝甚多。秋后经雨则自坼裂。道 家谓之三尸酒，云三尸得此果则醉。河阴县最多。又有一种，子白莹澈如水晶者，味亦甘， 谓之水晶石榴。惟酸石榴皮合断下药，仍须老木所结及收之陈久者佳。微炙为末，以烧粟米 饭为丸，梧子大，食前热米饮下三十至五十丸，以知为度。如寒滑，加附子、赤石脂各一倍 。
【目录】卷十八
【篇名】橄榄
内容：味涩，食久则甘。嚼汁咽，治鱼鲠。
【目录】
【篇名】卷十八
内容：食之须净去上浮毛，不尔，损人肺。花亦香，白色。

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